Lý giải vì sao đi mãi mùa hoa tam giác mạch Hà Giang mà không biết chán!

Năm nào cũng vậy, cứ đến mùa hoa tam giác mạch nở rộ, nhiều người lại nô nức đổ lên du lịch Hà Giang chụp ảnh, tận hưởng khoảnh khắc chỉ có 1 lần trong năm. Năm nào cũng vậy, chỉ có mùa hoa đó thôi mà bắt tim của biết bao nhiêu người.

Hoa tam giác mạch Hà Giang nở rộ mạnh mẽ cùng với hơi thở của núi rừng khi bắt đầu chuyển mình sang thu. Cứ vào tháng 10. tháng 11 hàng năm, từ thung lũng, triền núi tới bản làng, những vạt hoa tam giác mạch bung nở những cánh hoa trắng li ti phơn phớt hồng.

Còn gì thích thú hơn khi trải mình giữa đồi hoa. (Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Những ngày trời se se lạnh, sương mờ phủ trên triền đồi hoa tam giác mạch, những cánh hoa li ti, mong manh, ẩn hiện trong lớp sương mờ, được dịp khoe sắc. Vẻ đẹp dịu dàng, e ấp đó khiến người ta say mê, thấy mình như lạc vào miền cổ tích. Khe khẽ đặt nhẹ bước chân trên những lối mòn nhỏ, chỉ sợ chạm vào những cành hoa đang lung lay nhè nhẹ trong gió thu.

Tam giác mạch Hà Giang mỗi khi khoe sắc lại có một vẻ đẹp khiến người ta say mê, xao xuyến: hoang sơ như núi rừng, dịu dàng như sắc màu thổ cẩm trên trang phục của các thiếu nữ Mông. Thông thường hoa sẽ nở rộ trong vòng một tháng, mới đầu hoa nở có màu trắng, sau chuyển sang phớt hồng, ánh tím và cuối cùng là đỏ sậm.

Tam giác mạch - Loài hoa mong manh và kiêu sa. (Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Vốn không ưa nước, tam giác mạch thích hợp với cao nguyên đất cằn sỏi đá. Cây chỉ được trồng duy nhất vào tiết thu, vụ mùa sẽ kéo dài 3 tháng. Tuy hoa rất đẹp nhưng lại không thơm, sớm nở chóng tàn. Một loài hoa mong manh và kiêu sa đã tôn lên vẻ đẹp đầy sức sống, can trường của thiên nhiên vùng cao nguyên đá.

Những người ưa thích du lịch núi rừng không thể bỏ qua mảnh đất Hà Giang. (Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Còn đối với cuộc sống con người, tam giác mạch Hà Giang có rất nhiều công dụng. Thân cây tam giác mạch khi còn non có thể hái về luộc để ăn như một loại rau bình thường. Nó có vị hơi ngai ngái, nhưng nếu ăn quen bạn sẽ nhớ về nó như loài cây của vùng đất cao nguyên Hà Giang. Hạt hoa thì được hái và phơi khô, sau đó xay nhỏ thành bột để làm bánh - món ăn thường thấy ở chợ phiên nơi đây, nhất là chợ phiên Đồng Văn hay chợ phiên Mèo Vạc.

Theo Đông y, tam giác mạch có vị chát, hơi the, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thấp, tiêu thũng, ra mồ hôi trộm, đầy bụng, ỉa chảy, mụn nhọt hay nhiễm trùng. Theo kinh nghiệm của người dân, ăn lá tam giác mạch thường xuyên sẽ giúp thính tai và sáng mắt. Người dân nơi đây cũng thường lấy thân và lá sắc thuốc cho người bệnh.

(Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Những cách làm đẹp tự nhiên luôn an toàn và giúp chị em có một vẻ đẹp tự nhiên. Bột tam giác mạch có thể dùng làm sữa rửa mặt, giúp da trở nên mềm mịn và hồng hào. Ngoài ra, nó được cho là cũng có tác dụng trừ mụn trên khuôn mặt khi dùng cùng bột Baking Soda.

(Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Không chỉ là loài cây đặc biệt không nơi nào có, loại rượu chiết xuất từ tam giác mạch Hà Giang sẽ khiến bạn muốn thưởng thức nó một lần nữa. Đàn ông nơi đây đều biết cách chế biến loại rượu này sao cho ngon nhất và mang đặc trưng không trộn lẫn bất kỳ loại rượu nào. Phụ nữ nơi đây không biết cách làm vì nếu để họ chế biến thì rượu sẽ hỏng hết.

 

(Ảnh khách hàng - Photo Tour PYS Travel)

Chính vì thế mà nếu có ai hỏi đã chán đến Hà Giang chưa? Chán ngắm nhìn tam giác mạch Hà Giang chưa thì câu trả lời càng đi càng mê chứ không thể chán nhé. Hà Giang trở thành miền đất hứa của bao người chẳng phân biệt giới tính, tuổi tác. Cứ đến và yêu thôi!

Khám phá mảnh đất cao nguyên đá Hà Giang đầy hùng vĩ cùng PYS Travel

Tour Hà Giang 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội

Tour Hà Giang 4 ngày 3 đêm từ TP.HCM