Du lịch Xích Thủy - Khám phá "Thành phố sắc màu" tuyệt đẹp của Trung Quốc

1. Đôi nét về Xích Thủy Trung Quốc

Thành phố Xích Thủy thuộc tỉnh Quý Châu là địa danh có di sản thiên nhiên Thế giới Đan Hà. “Xích” tiếng Hán cổ có nghĩa là màu đỏ, đất đá nơi đây đều mang một màu đỏ, chính vì vậy, Xích Thủy còn được gọi là “thành phố sắc màu”, có màu xanh của trúc, màu đỏ của đá, màu trắng của thác và màu xanh của da trời.

Công viên địa chất Xích Thủy Đan Hà (Ảnh: sưu tầm)

Xích Thủy còn gắn liền với thương hiệu Mao Đài, loại rượu nổi tiếng của vùng đất Quý Châu, lừng danh thế giới. Xích Thủy chính là vùng đất nơi có con sông Xích Thủy – nguồn cung cấp nước trong quá trình chưng cất rượu Mao Đài. Để đảm đảm cho chất lượng thượng hạng của rượu Mao Đài, đảm bảo cho nguồn cung cấp nước tinh khiết nhất, chính quyền Trung Quốc không cho phép nhà máy hóa chất nào được xây dựng gần khu vực sông Xích Thủy.

Địa điểm thu hút khách du lịch tại Quý Châu (Ảnh: sưu tầm)

Nằm ở phía Nam của thành phố Xích Thủy, thượng nguồn của sông Fengxi, một nhánh của sông Xích Thủy là Thác Xích Thuỷ (còn được biết đến với tên gọi là Thác Shizhang Dong), với chiều cao khoảng 76m và rộng khoảng 80m. Không chỉ là thác nước lớn nhất trong địa hình đất Danxia mà Thác Xích Thủy còn là thác nước lớn nhất ở thung lũng Trường Giang.

Chiêm ngưỡng Thác Xích Thủy (Ảnh: sưu tầm)

Nằm sâu trong hẻm núi, thác nước chảy thành từng dòng sông khi đổ nước hồ nước phía dưới. Dòng nước giống như 10.000 con ngựa đang chạy tán loạn, như ngọn sóng triều dâng. Thác nước đổ xuống những tảng đá bên dưới, tạo thành tiếng sấm, bùng nổ mạnh mẽ mà đứng cách hàng dặm du khách vẫn có thể nghe thấy âm thanh của nó, giống như tiếng ồn của 10.000 con ngựa đang phi nước đại về phía trước.

2. Câu chuyện truyền thuyết về Xích Thủy

Thác Xích Thủy được thiên nhiên ưu đãi cho một vẻ đẹp tuyệt vời, được bao bọc bởi dãy núi cao, cúng cây cối xanh tươi. Du khách tới đây, nhất định phải tìm hiểu về một huyền thoại thần bí, gần liền với Thác Xích Thủy. Còn gì tuyệt vời hơn khi tới đây ngắm cánh thiên nhiên lại có cơ hội lắng nghe câu chuyện cảm động về một người con gái thứ ba của vua Rồng.

Xích Thủy - huyền thoại cổ xưa về lòng dũng cảm (Ảnh: sưu tầm)

Theo người dân ở đây kể lại rằng, ngày xưa quận Shizhang Dong từng bị hạn hán kéo dài, cho cây cối không thể phát triển, mùa màng thất thu, làm cho người dân xung quanh ở đây vô cùng khố. Thấy vậy, người con gái thứ 3 của vua Rồng rất thương dân, cô đã tự ý thực hiện phép thuật làm trời đổ mưa đế cứu lấy sự sống mà chưa được sự cho phép của Vua Rồng.

(Ảnh: sưu tầm)

Sau khi biết tin, vua Rồng đã rất tức giận, ngài đã nhất có ở dưới đáy hồ nước như một sự trừng phạt đối với cô. Tuy nhiên, cô không chịu khuất phục, cô không thể chịu nhìn cảnh người dân cùng cực vì hạn hán. Vì vậy, mặc dù bị nhốt dưới đáy của hồ nước nhưng cứ khi nào nơi đây bị hạn, cô sẽ cưới cầu vồng đề giải cứu cho chúng sinh.

Câu chuyện về dấu ấn của lòng can đảm và hi sinh. (Ảnh: sưu tầm)

Đó là truyền thuyết lý giải vì ngày nay, du khách khi dừng chân ở gần Hồ Long có thể nhìn thấy ánh hào quang của Phật, có thể nghe được tiếng cười và tiếng chuông ngân vang của công chúa khi giúp ích được cho người dân

3. Cảnh sắc thiên nhiên nơi Xích Thủy

Thác Xích Thủy là một tuyệt tác thiên nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ và kỳ vĩ, nổi bật với dòng nước đỏ cam độc đáo. Màu sắc đặc biệt này là kết quả của các khoáng chất tự nhiên có trong nước và đất đá khu vực xung quanh, tạo nên sự khác biệt hiếm thấy, nhất là khi ánh nắng chiếu rọi khiến thác trở nên rực rỡ và cuốn hút. Dòng thác đổ từ trên cao xuống tạo ra những âm thanh vang dội, cùng với sương mờ ảo bốc lên khiến cảnh quan vừa lãng mạn vừa huyền bí.

Vẻ đẹp quyến rũ của Thác nước Xích Thủy (Ảnh: sưu tầm)

Ngoài thác nước chính lớn nằm ở giữa, còn vô số thác nước nhỏ gần đó, tạo nên một cảnh đẹp tuyệt vời như dòng mưa trời đổ xuống. Có một hẻm núi sâu, từ vách đá treo lơ lửng trong dãy núi, một dòng nước đổ ào ạt xuống. Du khách đứng đây có thể cảm nhận được hơi mát của nước, sự vận động của thiên nhiên. Mặt nước nơi đây như mười ngàn con ngựa đang giẫm đạp, như một làn sóng thủy triều ầm ầm từ trên đổ xuống.

Thác nước Xích Thủy - Thung lũng của Trường Giang (Ảnh: sưu tầm)

Thác Xích Thủy nằm giữa một khu rừng nguyên sinh, bao quanh là cây cối, tạo nên không gian mát mẻ và trong lành. Để đến được thác, bạn phải đi qua con đường không hề dễ dàng, nhưng chính cảnh quan hai bên đường với rừng cây, dãy núi hùng vĩ,... khiến hành trình trở nên thú vị và đáng nhớ hơn.

Thiên nhiên hoang sơ của vùng Xích Thủy (Ảnh: sưu tầm)

Vẻ đẹp của thác Xích Thủy còn thay đổi theo mùa, mang đến những trải nghiệm khác nhau cho du khách. Vào mùa mưa, dòng thác trở nên mạnh mẽ và dữ dội, nước cuồn cuộn đổ xuống, tạo nên cảnh tượng hùng vĩ và sống động. Ngược lại, khi mùa khô đến, thác trở nên hiền hòa hơn với dòng nước trong, du khách đến gần để chiêm ngưỡng vẻ đẹp yên bình. Bên cạnh đó, thác Xích Thủy còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê mạo hiểm, với các hoạt động ngoài trời như leo núi, trekking qua rừng già, hoặc thả mình bơi lội trong dòng nước mát lạnh.

4. Những địa điểm tham quan ở Quý Châu Trung Quốc

Cảnh đẹp ở Quý Châu rất nhiều nhờ những dãy núi hùng vĩ. Ngoài núi rừng với thác nước Xích Thủy được coi là thành phố di sản thiên nhiên Thế Giới Đan hà Trung Quốc, Quý Châu khiến nhiều du khách phải ngỡ ngàng bởi cảnh sắc thiên nhiên mơ mộng cùng với nền văn hóa đặc sắc mang đậm dấu ấn văn hóa Trung Hoa cổ đại. 

4.1. Thiên Hộ Miêu Trại

Thiên Hộ Miêu Trại nằm ở thôn Nam Quý, quận tự trị Kiềm Nam dân tộc Miêu & Đồng, thị trấn Tây Giang, huyện Lôi Sơn, gồm hơn mười ngôi làng tự nhiên được xây dựng trên núi, các ngôi làng được kết nối thành một khu vực rộng lớn, bốn phía được bao bọc bởi núi non, ruộng bậc thang men theo núi nối thẳng lên trời.

Ghé tham ngôi làng Thiên Hộ Miêu Trại (Ảnh: sưu tầm)

Trên sườn đồi là những căn nhà sàn gỗ người Miêu, những ngôi nhà cổ màu nâu tựa lưng vào núi xanh, sông Bạch Thủy chia làng làm hai phần: bên này sông (dành cho khách du lịch, sau khi vào cổng là phía bên tay trái) điểm nhấn là phố đi bộ thương mại, bên kia sông (dành cho khách du lịch, phía bên phải sau khi vào cổng) điểm nhấn là đài quan sát.

4.2. Khu thắng cảnh Tiểu Thất Khổng

Khu thắng cảnh Tiểu Thất Khổng là một trong những điểm tham quan khác của Quý Châu được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới. Vẻ đẹp tuyệt sắc của khu thắng cảnh này được ví như viên ngọc lục bảo trên vành đai trái đất. Khung cảnh nơi đây khi tiết trời vào thu sẽ khoác lên mình một tấm áo vô cùng lãng mạn, thu hút bất cứ tín đồ du lịch khó tính nào.

Nơi được mệnh danh là "Cửu Trại Câu" của Quý Châu (Ảnh: sưu tầm)

4.3. Thác Hoàng Quả Thụ - Bạch Thuỷ Giang

Thác Hoàng Quả Thụ còn được biết đến với tên gọi khác là thác sông Bạch Thủy. Ngọn thác được đặt tên theo tên của loài cây đặc trưng mọc trong khu vực, xung quanh ngọn thác là những đỉnh núi đá vôi và thảm thực vật phong phú tạo nên khung cảnh lung linh ấn tượng.

Vẻ đẹp hùng vĩ của thác Hoàng Quả Thụ (Ảnh: sưu tầm)

Thác có sáu đài quan sát để du khách chiêm ngưỡng được vẻ đẹp hùng vĩ của kỳ quan thiên nhiên tuyệt sắc nhất tại Quý Châu. Những dòng nước trắng xóa đổ xuống tạo nên khung cảnh tựa chốn bồng lai tiên cảnh. Nếu bạn muốn tận mắt đến gần thác nước thì hãy chuẩn bị áo mưa để có thể đi bộ xuyên qua hang động để khám phá bên trong.

4.4. Thanh Nham Cổ Trấn

Thanh Nam cổ trấn, nằm giữa những dãy núi hùng vĩ của tỉnh Quý Châu, là một trong những điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự yên bình và hoài cổ. Với bề dày lịch sử hơn 600 năm, nơi đây mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống Trung Hoa, khiến du khách như lạc vào một thế giới khác, xa rời sự ồn ào của thành phố hiện đại.

Cố trấn phía Nam của thành phố Quý Dương (Ảnh: sưu tầm)

4.5. Trấn Nguyên Cổ Trấn

Trấn Nguyên Cổ Trấn quả thực là điểm tham quan tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua trong hành trình du lịch Quý Châu. Nơi đây nổi tiếng với dòng sông Ngũ Dương uốn lượn quanh thành phố. Mỗi năm khách du lịch kéo về đây rất đông để ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của cảnh sắc thiên nhiên.

Thành phố lịch sử văn hóa nổi tiếng (Ảnh: sưu tầm)

Ở trấn vẫn còn sót lại tàn tích của các bức tường và thành cổ ghi đậm dấu ấn văn hóa, lịch sử Trung Quốc xưa cũ. Du khách có thể thong dong dạo bước quanh con phố, ghé thăm cây cầu trên sông Vũ Dương để check in, chụp ảnh vô cùng ấn tượng.

4.6. Núi Phạm Tịnh

Núi Phạm Tịnh với hình dáng khá độc đáo là địa danh được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Núi Phạm Tịnh là nơi thích hợp cho những ai muốn khám phá những dấu ấn địa chất cũng như văn hóa khi đến Quý Châu.

Kỳ quan núi Phạm Tịnh Sơn Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

4.7. Làng dân tộc Đông Triệu Hưng

Làng Dân tộc Đông Triệu Hưng là nơi sinh sống của hơn 6000 người dân tộc Đông. Nơi đây được bao quanh bởi những ngọn núi cao mang lại khung cảnh hữu tình. Những ngôi nhà gỗ thấp thoáng trong làn sương sẽ mang lại cho bạn một khung cảnh vô cùng lãng mạn, yên bình.

Ngôi làng dân tộc Đồng lớn nhất Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

5. Ẩm thực đặc trưng tại Xích Thủy Quý Châu

Xích Thủy, Quý Châu (Trung Quốc) nổi tiếng không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị truyền thống của người dân tộc thiểu số nơi đây. Dưới đây là những món ăn đặc trưng khi đến thăm Xích Thủy:

5.1. Lẩu cá cay

Lẩu cá cay là món ăn phổ biến ở Quý Châu, đặc biệt được yêu thích ở Xích Thủy. Cá tươi được nấu trong nồi lẩu với nước dùng đậm đà, cay nồng từ ớt và tiêu. Nước dùng có vị thơm ngon, đậm đà kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cá tươi, tạo nên món lẩu hấp dẫn, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh.

(Ảnh: sưu tầm)

5.2. Mì lạnh Quý Châu

Đây là món ăn truyền thống và phổ biến của người dân Quý Châu. Mì được làm từ bột gạo hoặc bột mì, sau khi luộc chín sẽ để nguội, trộn cùng với các loại gia vị như dầu ớt, xì dầu, giấm, tỏi, và rau thơm. Món mì lạnh có vị cay nồng và chua thanh, rất dễ ăn và giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

(Ảnh: sưu tầm)

5.3. Đậu phụ thối

Món đậu phụ thối mang hương vị đặc biệt, không quá nồng mà lại thơm dịu khi chiên giòn. Đậu phụ được lên men tự nhiên, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn, ăn kèm với nước chấm cay ngọt hoặc xì dầu. Món ăn có vị giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong, là một trong những món ăn đường phố phổ biến của địa phương.

(Ảnh: sưu tầm)

5.4. Rượu Mao Đài

Rượu Mao Đài là đặc sản nổi tiếng của Quý Châu, trong đó Xích Thủy là một trong những nơi sản xuất loại rượu này. Rượu Mao Đài có vị nồng đậm, thơm mùi men truyền thống, và là một trong những loại rượu mạnh quý giá của Trung Quốc. Đây là món uống không thể thiếu trong các bữa tiệc và dịp đặc biệt.

(Ảnh: sưu tầm)

5.5. Bánh ngô hấp

Bánh ngô hấp là món ăn phổ biến của người dân tộc ở Quý Châu. Bánh được làm từ bột ngô trộn với một ít bột gạo, hấp chín cho đến khi bánh mềm mịn và thơm lừng. Bánh có vị ngọt nhẹ, thường được ăn kèm với mật ong hoặc đường, là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

Hành trình khám phá Xích Thủy là một trải nghiệm khó quên đối với bất kỳ ai yêu thích thiên nhiên và tìm kiếm sự bình yên. Từ những con thác nước trắng xóa, âm vang giữa rừng núi hoang sơ, đến không gian văn hóa đậm chất bản địa, Xích Thủy thực sự là nơi mà thiên nhiên và con người hòa quyện tạo nên một bức tranh tuyệt mỹ. Dù bạn đến đây để chiêm ngưỡng cảnh đẹp, tận hưởng bầu không khí trong lành hay tìm hiểu nét văn hóa địa phương, Xích Thủy chắc chắn sẽ để lại trong lòng bạn những kỷ niệm sâu sắc.

Tham khảo một số tour du lịch tới Quý Châu của PYS Travel:

Tour Quý Dương - Xích Thủy - Trùng Khánh 5 ngày 4 đêm từ Hà Nội

Tour Quý Dương - Thiên Hộ Miêu Trại - Tiểu Thất Khống 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

Tìm hiểu thêm các tour Trung Quốc cùng PYS Travel:

Tour du lịch Trung Quốc

Bản Quyền Hình Ảnh: 

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh