Làng chè Long Tỉnh Hàng Châu: Vùng đất của trà Long Tỉnh thượng hạng

1. Giới thiệu khái quát về Làng trà Long Tỉnh

Làng Trà Long Tỉnh nằm ở phía tây nam Khu thắng cảnh Tây Hồ (Xihu), tựa lưng vào những dãy núi trùng điệp, địa hình thoải dần từ nam xuống bắc. Ngôi làng nhỏ với hơn 800 nhân khẩu, sở hữu gần 800 mẫu chè trải dài trên các sườn núi cao. Đỉnh núi phía tây như một bức bình phong tự nhiên, chắn gió tây bắc, tạo nên điều kiện khí hậu thông thoáng, ôn hòa, là nền tảng lý tưởng cho sự sinh trưởng của trà Long Tỉnh. Từ vùng đất này, trà Long Tỉnh đã trở thành danh trà trứ danh khắp Trung Hoa. Tương truyền, trong chuyến tuần du Giang Nam, vua Càn Long từng dừng chân tại chùa Hugong dưới chân núi Sư Tử ở làng Long Tỉnh, thưởng trà Tây Hồ. Sau khi nếm thử, nhà vua hết lời tán dương và sắc phong 18 cây trà trước chùa là ngự trà.

(Ảnh: sưu tầm)

Trà Long Tỉnh được ca ngợi bởi “tứ tuyệt”: sắc xanh, hương thơm, vị ngọt và hình dáng đẹp. Sắc trà trước hết thể hiện ở màu xanh non tươi mát của lá, gợi nhớ sắc lá chuối non. Khi pha, nước trà trong veo, ánh xanh như ngọc. Hương trà mang dấu ấn rất riêng, một sự thanh nhã, nhẹ nhàng và tinh khiết. Với người am hiểu trà đạo, chỉ cần làn hơi nóng tỏa lên từ chén trà cũng đủ để nhận ra hương Long Tỉnh, một mùi hương đủ tinh tế để lưu lại cảm giác sâu lắng nơi người thưởng trà.

Thả hồn mình theo mây trời ở làng Trà Long Tỉnh Hàng Châu (Ảnh: sưu tầm)

Vị trà êm dịu, thanh khiết. Trà Long Tỉnh chính gốc và thuần khiết thường mở đầu bằng chút chát nhẹ đặc trưng của trà xanh. Khi nhấp chậm và giữ trà trong miệng, vị ngọt thanh dần lan tỏa, lắng đọng lâu nơi hậu vị. Búp trà Long Tỉnh có hình dáng khác biệt, sợi trà dẹt, không nhỏ vụn như nhiều loại trà khác. Với trà thượng hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng, các sợi gần như đồng đều, sắc xanh đẹp mắt. Khi pha, búp trà vươn thẳng trong nước, tạo nên vẻ đẹp tinh tế và độc đáo, nét riêng làm nên danh tiếng của trà Long Tỉnh khắp vùng.

Xem thêm >> Cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc

2. Vẻ đẹp thiên nhiên và không gian làng trà Long Tỉnh

Làng trà Long Tĩnh được bao bọc bởi những ngọn núi uốn lượn và nằm gần Tây Hồ – một di sản thế giới UNESCO. Cảnh sắc nơi đây thay đổi theo mùa, nhưng mùa thu hoạch trà lại mang một nét quyến rũ riêng, với những cánh đồng trà xanh tươi mơn mởn trải dài khắp tầm mắt. Đứng từ đồi chè, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh làng, cảm nhận sự hài hòa giữa thiên nhiên và con người.

Khám phá không gian trong lành của làng chè Long Tỉnh (Ảnh: sưu tầm)

Nơi đây còn nổi tiếng với đền Hồ Công Miếu, nơi có “18 cây trà của Hoàng đế.” Tương truyền, vua Càn Long triều Thanh từng ghé thăm và thưởng thức trà tại đây. Những câu chuyện gắn liền với lịch sử này càng làm tăng sức hút cho làng trà nhỏ bé nhưng đầy ý nghĩa này. 

3. Mùa thu hoạch trà Long Tỉnh

Ở làng Long Tỉnh, thời điểm hái trà thường rơi vào mùa xuân và mùa thu. Đây là giai đoạn thời tiết ổn định, độ ẩm và ánh nắng hài hòa nên búp trà phát triển tốt, giữ được độ non và hương vị tinh khiết. Trà Long Tĩnh thu hoạch vào những mùa này thường cho cảm giác mát, dịu, hậu ngọt nhẹ và mùi thơm tự nhiên rất đặc trưng.

Trà được hái vào buổi sáng, công việc sấy trà được thực hiện bởi chính đôi bàn tay của người nông dân (Ảnh: sưu tầm)

Người làm trà tại địa phương đặc biệt coi trọng từng công đoạn: từ chọn đúng búp non, hái đúng lúc cho đến chế biến theo phương pháp truyền thống. Mỗi mẻ trà vì thế không chỉ là sản phẩm để thưởng thức, mà còn phản ánh sự tỉ mỉ, kinh nghiệm và niềm tự hào nghề nghiệp, gói trong đó cả nét văn hóa của vùng Hàng Châu.

Khám phá tour Hàng Châu đang hot nhất tại PYS Travel: 

Tour Thượng Hải - Tây Ô Trấn - Hàng Châu 5 ngày 4 đêm từ Hà Nội - Bay Vietnam Airlines 

Tour Thượng Hải - Hàng Châu - Bắc Kinh 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội - Bay Vietnam Airlines

4. Những trải nghiệm độc đáo tại làng trà Long Tỉnh

4.1. Thưởng thức trà Long Tỉnh

Khi đến Hàng Châu, bạn có thể trải nghiệm trà Long Tĩnh theo nhiều kiểu, trong đó phổ biến nhất là ghé quán trà hoặc cửa hàng địa phương. Cách phục vụ thường khá đơn giản đó là trà được cho vào cốc thủy tinh lớn, sau đó người uống tự châm nước nóng và quan sát lá trà dần nở ra.

Trà Long Tỉnh được mệnh danh là “Đệ nhất lục trà Trung Hoa” (Ảnh: sưu tầm)

Ở những ngụm đầu, vị trà có thể đậm và hơi chát, nhưng đừng vội kết luận. Khi nước nguội bớt và lá trà lắng xuống, hương vị sẽ trở nên êm hơn, thơm hơn, dễ cảm nhận được hậu vị ngọt. Đây cũng là lúc bạn có thể thả lỏng, ngắm cảnh thiên nhiên và tận hưởng sự yên tĩnh đặc trưng của vùng đồi trà.

4.2. Tham quan bảo tàng trà Quốc gia Trung Quốc

Một điểm đến rất đáng đưa vào lịch trình là Bảo tàng Trà Quốc gia Trung Quốc, nơi giúp bạn hiểu rõ hơn về lịch sử và văn hóa trà. Bảo tàng có hai cơ sở: một nằm gần khu trung tâm, cơ sở còn lại ở vị trí cao hơn, dọc theo tuyến đường Long Tỉnh Lu, nơi có thể nhìn thấy những đồi chè trải rộng. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức và mua sắm các loại trà đa dạng để làm quà lưu niệm.

Toàn cảnh bảo tàng trà quốc gia Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

4.3. Tham quan đồi chè Long Tỉnh

Bên cạnh việc thưởng thức tách trà thơm ngon, một lựa chọn thú vị khác cho du khách khi đến làng trà Long Tỉnh là thực hiện một cuộc tản bộ qua những con đường mòn dẫn đến gần những cánh đồng trà xanh tươi. Tuy nhiên, lưu ý đem theo thuốc chống muỗi, đặc biệt trong khoảng thời gian từ mùa hạ đến mùa thu để tránh sự phiền toái từ muỗi.

Long Tỉnh bạt ngàn những đồi chè xanh mơn mởn (Ảnh: sưu tầm)

Xem thêm >> Tới du lịch Tây Hồ Hàng Châu ngắm “Tây Thi Trung Quốc” nghìn năm không đổi 

5. Lợi ích khi thăm làng Long Tỉnh vào mùa thu hoạch trà

Ghé thăm làng Long Tĩnh vào mùa thu hoạch trà đem lại một trải nghiệm rất trọn vẹn. Không khí trong lành, đồi chè xanh mướt, mùi trà mới thoang thoảng và nhịp sinh hoạt theo mùa vụ tạo nên cảm giác thư thái, dễ chịu. Bạn cũng có thêm cơ hội quan sát đời sống địa phương và hiểu cách người dân gìn giữ nghề trà qua nhiều thế hệ.

- Thư giãn giữa thiên nhiên, cảm nhận nhịp sống chậm: Thời tiết mùa thu hoạch thường dễ chịu, phù hợp để dạo quanh làng và đi bộ trên những lối mòn giữa đồi chè. Nhịp sống ở đây diễn ra chậm rãi và đều đặn với các hoạt động hái búp, lựa lá, sao trà, tạo cảm giác bình yên và giúp bạn tạm rời xa sự vội vã thường ngày.

- Hiểu rõ nghệ thuật làm trà truyền thống: Đến đúng mùa, bạn có thể quan sát hoặc nghe giới thiệu về quy trình làm trà từ khâu chọn búp, cách hái, làm héo, sao trà đến bảo quản. Khi hiểu được các bước này, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn lý do mỗi mẻ trà lại có hương, vị và màu nước khác nhau.

- Thưởng trà tại chính nơi trà được tạo ra: Trà mới thường tươi, hương rõ và hậu vị sạch. Việc ngồi uống trà ngay tại vùng trồng giúp trải nghiệm sâu hơn, vì bạn vừa ngắm đồi chè, vừa cảm nhận mùi trà mới chế biến và tận hưởng không gian yên tĩnh.

- Khám phá văn hóa Trung Quốc theo cách gần gũi: Bạn tiếp cận văn hóa qua những điều rất đời thường như cách người dân nói về nghề, sự cẩn trọng trong thao tác, thói quen thưởng trà chậm rãi. Những chi tiết nhỏ này giúp bạn hiểu thêm về tinh thần trân trọng truyền thống và lối sống thiên về sự hài hòa.

- Mang về kỷ niệm và món quà có ý nghĩa: Khi đã tận mắt thấy mùa vụ và hiểu cách làm trà, việc mua trà làm quà sẽ ý nghĩa hơn. Mỗi lần pha trà ở nhà có thể gợi lại mùi hương đồi chè và những khoảnh khắc bình yên trong chuyến đi.

Đến Long Tỉnh trải nghiệm hái chè như người địa phương (Ảnh: sưu tầm)

Nhìn chung, chọn đúng mùa thu hoạch giúp chuyến ghé thăm Long Tĩnh trở nên đáng nhớ hơn nhờ sự kết hợp giữa cảnh sắc, trải nghiệm và chiều sâu văn hóa. Bạn vừa có thời gian thư giãn, vừa mang về thêm hiểu biết và kỷ niệm gắn với vùng trà nổi tiếng của Hàng Châu.

Du lịch Hàng Châu Tết Nguyên Đán cùng PYS Travel: 

Tour Thượng Hải - Ô Trấn - Hàng Châu - Bắc Kinh 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội - Tết Nguyên Đán 2026

Tour Hàng Châu - Ô Trấn - Thượng Hải - Tô Châu - Vô Tích - Bắc Kinh 6 ngày 6 đêm từ TP.HCM - Tết Nguyên Đán 2026

6. Cách di chuyển đến làng chè Long Tỉnh

Làng Long Tỉnh không quá xa so với trung tâm Hàng Châu, du khách chỉ cần ngồi khoảng 30 phút là đến. Bạn có thể di chuyển bằng xe buýt hoặc taxi. Nếu bạn không biết đường, hãy sử dụng taxi ở Hàng Châu vì giá taxi khá rẻ và tài xế thân thiện. Hệ thống xe buýt và xe điện ở đây cũng rất sạch sẽ, tiện lợi cho khách du lịch di chuyển.

(Ảnh: sưu tầm)

Để đến Hàng Châu, du khách Việt Nam nên lựa chọn phương tiện máy bay vừa nhanh chóng vừa tiết kiệm chi phí. Du khách đặt vé máy bay khứ hồi của hãng Vietnam Airlines, China Southern, Air Macau,… tới sân bay Quốc tế Tiêu Sơn (Hàng Châu), giá dao động trong khoảng từ 5 đến 10 triệu đồng. Để nhập cảnh tại sân bay, bạn cần có visa do đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam cấp.

Xem thêm >> Hàng Châu cách Thượng Hải bao xa?

Làng chè Long Tỉnh là vùng đất lưu giữ nếp sống gắn bó với thiên nhiên và nghề trà truyền thống qua nhiều thế hệ. Giữa nhịp sống hiện đại, những đồi chè xanh, nhịp lao động chậm rãi và cách làm trà thủ công nơi đây vẫn giữ được sự thanh tĩnh vốn có. Chính chiều sâu ấy đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho trà Long Tỉnh, để lại dư vị nhẹ nhàng và bền lâu trong cảm nhận của người thưởng trà.

Cùng PYS Khám phá Hàng Châu trong tour: 

Tour Bắc Kinh - Tô Châu - Hàng Châu - Thượng Hải 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội

Tour Thượng Hải - Ô Trấn - Hàng Châu - Tô Châu - Vô Tích - Bắc Kinh 6 ngày 6 đêm từ TP.HCM

Tour Bắc Kinh - Tô Châu - Hàng Châu - Thượng Hải 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội

Tham khảo tour du lịch Hàng Châu Trung Quốc khác của PYS Travel:

Chùm tour du lịch Hàng Châu

Chùm tour du lịch Trung Quốc

Bản Quyền Hình Ảnh:

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ suất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh