Chợ phiên Hoàng Su Phì - Nét văn hóa độc đáo & trải nghiệm phiên chợ vùng cao

1. Đôi nét về chợ phiên Hoàng Su Phì 

Chợ phiên Hoàng Su Phì còn có tên gọi khác là Chợ phiên thị trấn Vinh Quang, xuất hiện từ bao giờ vốn dĩ chẳng còn ai có thể nhớ được nữa. Mọi người chỉ biết rằng phiên chợ này là một trong những cái tên thuộc diện ‘lão làng’, ‘có số có má’ trong những phiên chợ vùng cao với tuổi đời hơn 200 năm.

(Ảnh: Sưu tầm)

- Thời gian họp chợ: chỉ họp duy nhất vào vỏn vẹn buổi sáng ngày Chủ nhật hàng tuần.

- Địa điểm họp chợ: Thông thường, mọi người sẽ họp chợ dọc theo dãy phố chính nơi thị trấn Vinh Quang và kéo dài khoảng độ tầm vài cây số.

Người tham gia: chủ yếu là đồng bào các dân tộc Tày, Nùng, Dao đỏ, Dao áo dài, Mông sinh sống tại những bản làng ở các khu vực lân cận. Trong ngày diễn ra ngày họp chợ, mọi người sẽ mặc những bộ trang phục đặc trưng của dân tộc mình và cùng nhau nô nức đi họp chợ.

Người dân đang mua bán, trao đổi hàng hóa tại chợ phiên

- Mục đích của chợ phiên:

+ Những vật phẩm trong sinh hoạt hằng ngày như thực phẩm, rau quả, vải vóc, chỉ thêu, vật dụng làm nương rẫy...

+ Không chỉ là nơi để người đồng bào mua bán, trao đổi sản vật, Chợ phiên Hoàng Su Phì còn là nơi để mọi người có dịp gặp gỡ, giao lưu với nhau.
Hiện nay, Chợ phiên Hoàng Su Phì là một trong số ít những phiên chợ vẫn còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa độc đáo vốn có của một phiên chợ vùng cao.

- Bạn có thể đến chợ phiên Hoàng Su Phì bằng cách: Vì chợ họp từ rất sớm, khoảng độ tầm 4, 5h sáng đã bắt đầu có người đến, nên bạn chú ý đi sớm để tránh tình trạng khi đến nơi thì chợ đã tan thì rất là tiếc.

+ Nếu ở xa khu chợ phiên, bạn có thể đi xe máy.

+ Còn nếu ở gần, bạn có thể đi bộ để khám phá hết toàn cảnh chợ phiên Hoàng Su Phì. 

2. Những trải nghiệm đặc sắc ở chợ phiên Hoàng Su Phì

2.1. Ẩm thực chợ phiên Hoàng Su Phì: Nên thử gì?

Ngay từ những sạp hàng đầu tiên nơi chợ phiên Hoàng Su Phì, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy một loạt những món ngon Hà Giang được góp mặt tại đây. Nếu như khu vực những gian hàng đầu tiên chuyên về các món đồ nướng thì khuất phía bên trong chính là một loạt những sạp hàng bán các món đặc sản như lẩu, thắng cố, thắng dền, phở chua các loại.

Người dân nơi đây hưởng thức món thắng cố và mèn mén tại phiên chợ - Ảnh: Báo Công Thương

Giá cho mỗi phần ăn tại đây cũng tương đối rẻ, chỉ dao động từ 25.000 - 30.000 VND/món. Nếu như bạn đã phải dậy sớm để kịp đến đây ngay khi chợ phiên vừa họp, vậy hãy dừng lại đây, thưởng thức chút bữa sáng thơm ngon, hấp dẫn trước khi bắt đầu hành trình khám phá phiên chợ lâu đời nhất nhì vùng biên viễn này nhé!

2.2. Trải nghiệm nền văn hóa đặc sắc của người đồng bào nơi chợ phiên

Trong suốt hành trình khám phá chợ phiên Hoàng Su Phì, bạn sẽ có cơ hội được tận mắt trải nghiệm nền văn hóa truyền thống đặc sắc của người đồng bào dân tộc. Trên khắp con đường chính tại chợ, bạn sẽ nhìn thấy những cô gái người Nùng mang theo vô vàn những loại trang sức bạc xuống núi để bán. Họ thường đeo trang sức lên cổ, đầu hoặc bất kỳ chỗ nào mà tin rằng người mua có thể nhìn thấy được.

Ảnh: VOV

Trong khi đó, những người dân tộc khác thì vai mang gùi. Họ xuống núi họp chợ chủ yếu để mua các loại rau củ quả, đồ nông sản tươi, quần áo, trang sức hoặc mua rượu về để nhâm nhi.

Có một điểm đặc biệt là khi đến chợ phiên Hoàng Su Phì, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những bà, những chị người Mông, Dao đi lặn lội hàng chục cây số từ khi trời tờ mờ sáng để chỉ bán đôi ba mớ rau, dăm ba con gà. Thậm chí ngay cả khi chợ đã tan mà hàng vẫn chưa bán được hết thì họ vẫn ra về với nụ cười tủm tỉm trên môi, họ coi việc đến phiên chợ là niềm vui khi được giao lưu, gặp gỡ với nhiều người.

Những nụ cười tươi luôn trên môi của người dân nơi đây

Du khách PYS Travel đang đi chợ phiên

Khu vực bán rượu nơi chợ phiên Hoàng Su Phì cũng khác hẳn so với những phiên chợ vùng cao khác. Đến chợ Hoàng Su Phì, có một điều đặc biệt là những sạp rượu nơi đây được bán bởi những người phụ nữ.

Một cửa hàng bán rượu của cô gái người Dao

Nơi đông vui nhất trong phiên chợ có lẽ là cửa hàng bán rượu. Những can rượu ngô, sắn được bày bán rất nhiều. Cô gái người Dao với nụ cười óng ánh chiếc răng vàng ngọt ngào mời khách thử rượu. Ngon, ưng thì mua, không vừa miệng thì thôi. Nhưng cứ nâng chén cho mát lòng người bán hàng hiếu khách. Thế là đàn ông, đàn bà... đều nhấp môi cho ấm lòng, ấm tình người vùng cao.

Gợi ý Tour Hoàng Su Phì dịp lễ 2/9 từ PYS Travel

Tour Hoàng Su Phì - Bắc Hà 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội - Quốc khánh 2/9

Tour Hoàng Su Phì - Bắc Hà 4 ngày 4 đêm từ TP.HCM - Quốc khánh 2/9

Cả những loại nhang thơm cũng được mọi người mang xuống bán nơi chợ phiên

Đến chợ phiên Hoàng Su Phì, bạn sẽ có thể dễ dàng tìm thấy những tấm thổ cẩm dân tộc dệt nên những bộ trang phục rực rỡ sắc màu do những cô gái Mông làm nên. Rất nhiều bộ trang phục thổ cẩm được bày bán với đa dạng sắc vóc khác nhau như thổ cẩm dân tộc Mông, vải chàm của người Tày, Nùng,…

Những tấm vải thổ cẩm rực rỡ sắc màu

Du khách của PYS Travel check-in tại gian hàng bán đồ thổ cẩm

Phiên chợ còn là nơi trai gái gặp gỡ làm quen, người già thì gặp lại bạn cũ, vợ chồng đưa nhau đi mua hàng, con trẻ háo hức được mẹ mua cho cái cặp, cái nơ..., là nơi lòng người được sống lại những kỷ niệm một thời. Đến chợ phiên Hoàng Su Phì, bạn sẽ ngập trong sắc màu sặc sỡ của váy áo và trang sức đặc trưng của các chàng trai, cô gái người Dao, Nùng và người Cơ Lao.

Hai đứa trẻ theo bà ra chợ từ sáng sớm 

Đi xuống phía gần đường, bạn sẽ nhìn thấy một góc bán dê núi của những chàng trai đến từ xã Hồ Thầu. Ngoài ra, ở đây còn bán cả những loại động vật đặc trưng của vùng non cao như gà đen, lợn cắp nách. Những món này không còn quá xa lạ đối với những bạn đã tìm hiểu về đặc sản Hà Giang. Tất cả tạo nên bầu không khí rộn ràng và sinh động đến lạ kỳ.

Dê núi được mang xuống chợ phiên để bán

2.3. Chợ phiên Hoàng Su Phì còn là nơi bạn được gần gũi với núi rừng

Chợ phiên Hoàng Su Phì không chỉ là nơi giao thương của con người, mà còn là nơi thiên nhiên vùng cao gửi gắm mùi hương, sắc màu và bản sắc đất trời.

Ngay từ khi đặt chân đến phiên chợ, bạn sẽ cảm nhận được mùi mắc khén đặc trưng - cay nhẹ, thơm nồng, thoảng trong không khí se lạnh của núi rừng. Đó là khi những nàng thiếu nữ người Dao ở Bản Luốc mang từng gùi mắc khén khô xuống chợ bán. Hương vị ấy len lỏi vào từng nhịp thở, như đánh thức mọi giác quan của du khách. Ở một góc khác, các cô gái người Mông từ xã Sán Sả Hồ lại mang theo những túi thảo quả rừng - loại gia vị cay the, thơm dịu, thường dùng trong các món nướng, món hầm đặc sản.

Chợ phiên Hoàng Su Phì mang đậm nét núi rừng Tây Bắc (Ảnh: Sưu tầm)

Tất cả hòa quyện lại tạo nên bản giao hưởng của núi rừng Hoàng Su Phì - nơi không gian chợ phiên không chỉ mang hình ảnh, âm thanh, con người mà còn thấm đẫm hơi thở của rừng núi Tây Bắc. Đây là điều khiến chợ phiên Hoàng Su Phì trở nên độc đáo - khác biệt và khó trộn lẫn với bất kỳ phiên chợ nào khác.

2.4. Chợ phiên Hoàng Su Phì còn là nơi giao lưu, hẹn hò của những cô gái - chàng trai

Chắc có lẽ chỉ có mỗi ở chợ phiên Hoàng Su Phì, người dân đến đây mua bán chủ yếu để giao lưu, trò chuyện, gặp gỡ, câu ra câu vào vừa vui vẻ vừa bán được hàng. Đặc biệt hơn nữa, nơi đây còn là nơi se duyên của nhiều chàng trai và cô gái vùng cao.

Không chỉ mua bán, bà con đến đây còn để giao lưu, chuyện trò - Ảnh: VOV

Chợ phiên Hoàng Su Phì còn là dịp để giao duyên cho những đôi nam thanh nữ tú 

Người dân đi chợ nhưng náo nức như đi hội. Vì thế, có những chàng trai, cô gái chuẩn bị xuống chợ từ đêm hôm trước để kịp giờ họp chợ. Họ quan niệm đến chợ là phải mặc đẹp, quần áo phải mới tinh tươm nên họ dành những bộ quần áo đẹp nhất để vào chợ.

Xem thêm >> ruộng bậc thang Hoàng Su Phì di sản thiên nhiên đắt giá của Hà Giang

3. Kinh nghiệm tham dự chợ phiên Hoàng Su Phì lần đầu

Là một trong những phiên chợ vùng cao lâu đời và đậm đà bản sắc văn hóa, chợ phiên Hoàng Su Phì không chỉ là nơi giao thương của bà con dân tộc mà còn là điểm đến trải nghiệm thú vị với du khách gần xa. Nếu bạn lần đầu đến với chợ phiên này, hãy lưu lại một vài kinh nghiệm dưới đây để chuyến đi được trọn vẹn hơn nhé:

- Đi thật sớm để bắt trọn khoảnh khắc náo nhiệt nhất: Chợ phiên Hoàng Su Phì thường bắt đầu từ rất sớm, khoảng 4h - 5h sáng đã có những bước chân đầu tiên đổ về chợ. Nếu bạn đi muộn, có thể sẽ lỡ mất khoảnh khắc đông vui nhất hoặc thậm chí… chợ đã tan. Hãy xuất phát sớm từ trung tâm thị trấn Vinh Quang hoặc chọn nghỉ lại qua đêm để thuận tiện đi chợ vào sáng sớm hôm sau.

- Hãy hòa đồng và thân thiện - Người dân nơi đây rất mến khách: Người dân vùng cao Hoàng Su Phì hiền lành, thật thà và rất hiếu khách. Nếu bạn tỏ ra thân thiện, có khi còn được mời về nhà dùng bữa hoặc chia sẻ những câu chuyện đời thường đầy thú vị. Đây chính là nét đẹp riêng hiếm thấy ở các phiên chợ miền xuôi.

- Không cần mặc cả - Giá cả ở chợ phiên rất “mềm”: Đa phần các mặt hàng ở chợ phiên, từ rau củ, sản vật, thổ cẩm đến ẩm thực đều có giá rất phải chăng. Người bán không “hét giá”, bạn cũng không cần quá lăn tăn chuyện trả giá. Chính sự mộc mạc, thật thà ấy khiến người ta càng thêm yêu mến chợ phiên vùng cao.

- Đừng lo ngại rào cản ngôn ngữ: Mặc dù là phiên chợ vùng cao, nhưng người dân nơi đây có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Kinh, đặc biệt là người trẻ. Họ rất nhiệt tình giới thiệu sản phẩm và sẵn sàng trò chuyện nếu bạn muốn tìm hiểu văn hóa địa phương.

- Mang theo tiền mặt mệnh giá nhỏ: Đa số giao dịch tại chợ phiên Hoàng Su Phì là tiền mặt. Bạn nên mang theo nhiều tờ tiền mệnh giá nhỏ để tiện mua đồ ăn, quà lưu niệm hoặc sản vật núi rừng.

Kinh nghiệm đi chợ phiên Hoàng Su Phì từ PYS Travel

Chợ phiên Hoàng Su Phì không chỉ là nơi buôn bán tấp nập mà còn là một bức tranh sống động của văn hóa vùng cao - nơi có tiếng cười của những người mẹ gùi hàng xuống chợ, ánh mắt rạng rỡ của em bé được mẹ mua cho chiếc nơ mới, tiếng nói cười của các chàng trai cô gái Dao, Mông, Tày đang rảo bước giữa dòng người nô nức. Nếu có dịp du lịch Hoàng Su Phì, đừng quên ghé qua phiên chợ sớm tinh mơ, để cảm nhận hương vị nguyên sơ, chân chất của con người nơi rẻo cao và mang về cho mình không chỉ là món quà vùng cao, mà là một phần ký ức rất đẹp.

Tour Hoàng Su Phì đang HOT của PYS Travel:

Tour Hoàng Su Phì - Chiêu Lầu Thi - Bắc Hà 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội

Tour Hoàng Su Phì - Chiêu Lầu Thi 4 ngày 4 đêm từ TP.HCM

Tour du lịch Hoàng Su Phì

Chùm tour Lễ Quốc Khánh 2-9 từ Hà Nội

Chùm tour Lễ Quốc Khánh 2-9 từ TP.HCM 

Bản Quyền Hình Ảnh: 

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh