Du lịch Cát Lâm Trung Quốc khám phá văn hóa độc đáo của người Mãn Châu

1. Giới thiệu về Cát Lâm Trung Quốc

Cát Lâm là địa điểm sở hữu nhiều dấu ấn văn hóa độc đáo và là nơi sinh ra của dân tộc Mãn Châu Trung Quốc. Tên ban đầu của thành phố này là Jilin Wulan, còn có nghĩa là thành phố dọc sông. Bao quanh thành phố Cát Lâm xinh đẹp chính là dòng sông Songhua hiền hòa với những thắng cảnh tuyệt sắc. Vẻ đẹp 4 mùa của dòng sông này sẽ khiến các tín đồ du lịch trở nên rung động trong khung cảnh đầy ắp những không gian tuyệt sắc.

Tham quan du lịch Cát Lâm Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

Tỉnh Cát Lâm, giống như nhiều tỉnh khác ở Trung Quốc, đã có những nỗ lực đáng kể trong việc bảo tồn và phát triển văn hóa và nghệ thuật địa phương. Các di sản văn hóa và nghệ thuật nổi tiếng ở Cát Lâm bao gồm truyền thống vẽ nông dân ở huyện Đông Phong và nhiều điệu múa dân gian của các nhóm thiểu số Hàn Quốc, Mông Cổ và Mãn Châu. Thành phố này cũng được biết đến với biệt danh "cái nôi của ngành công nghiệp điện ảnh mới của Trung Quốc".

2. Thời điểm thích hợp du lịch Cát Lâm Trung Quốc

2.1. Mùa Xuân (Tháng 3 - Tháng 5)

Mùa xuân là thời điểm mà thiên nhiên Cát Lâm như được tái sinh. Cây cối đâm chồi nảy lộc, hoa anh đào nở rộ khắp các công viên và con đường, tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn. Không khí trong lành, mát mẻ, rất thích hợp cho những hoạt động ngoài trời như đi dạo, đạp xe hoặc đơn giản là ngồi thư giãn dưới những tán cây. Tuy nhiên, thời tiết mùa xuân ở Cát Lâm có thể thay đổi thất thường, đôi khi có mưa nhỏ, vì vậy bạn nên chuẩn bị áo khoác nhẹ và ô.

Mùa xuân ở Cát Lâm là thời điểm cây cối tái sinh (Ảnh: sưu tầm)

2.2. Mùa Hè (Tháng 6 - Tháng 8)

Mùa hè ở Cát Lâm khá nóng và ẩm, nhiệt độ có thể lên tới 30 độ C. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn tận hưởng các hoạt động ngoài trời như đi bơi, câu cá, cắm trại hoặc khám phá các khu rừng nguyên sinh. Hồ Chagan, hồ nội địa lớn nhất Cát Lâm, là một địa điểm tuyệt vời để bạn thư giãn và tận hưởng không khí trong lành. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia các lễ hội truyền thống của người dân địa phương.

Tham quan núi Trường Bạch mùa hè (Ảnh: sưu tầm)

2.3. Mùa Thu (Tháng 9 - Tháng 11)

Mùa thu được xem là mùa đẹp nhất ở Cát Lâm. Khi tiết trời chuyển lạnh dần, lá cây chuyển màu vàng, đỏ, cam tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn khám phá những cánh rừng lá đỏ, tham quan các ngôi làng cổ kính và thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương. Thung lũng lá đỏ ở Cát Lâm là một trong những điểm đến không thể bỏ qua vào mùa thu.

Cát Lâm sở hữu phong cảnh hữu tình và rạng rỡ (Ảnh: sưu tầm)

2.4. Mùa Đông (Tháng 12 - Tháng 2)

Mùa đông ở Cát Lâm vô cùng lạnh giá, tuyết phủ trắng xóa khắp nơi. Đây là thiên đường cho những ai yêu thích các hoạt động mùa đông như trượt tuyết, trượt băng. Khu trượt tuyết Bắc Đại Hồ là một trong những khu trượt tuyết lớn nhất và hiện đại nhất ở châu Á. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia các lễ hội băng tuyết, ngắm nhìn những tác phẩm điêu khắc băng tuyết độc đáo.

Mùa đông Cát Lâm với lớp áo trắng tuyệt đẹp của tuyết (Ảnh: sưu tầm)

3. Những địa điểm du lịch Cát Lâm nổi tiếng

3.1. Đảo Wusong

Đảo Wusong là thiên đường cảnh quan xinh đẹp nhất mà bất cứ tín đồ du lịch nào cũng muốn đến khi tham quan Cát Lâm. Đảo Wusong được hình thành do tác động của dòng chảy của dòng sông Songhua. Vẻ đẹp của nơi đây được ví như một trong tứ đại kỳ quan của du lịch Trung Quốc. Khi đến Đảo Wusong, bạn có thể tham quan làng Hantun và Centongtun. Hai địa điểm này chính là điểm tham quan rạng rỡ và xinh đẹp nhất tại Đảo Wusong.

Kỳ quan băng tuyết trên sông Tùng Hoa (Ảnh: sưu tầm)

3.2. Trường Bạch Sơn

Núi Trường Bạch là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng nhất ở Cát Lâm, Trung Quốc. Núi Trường Bạch là nơi sinh của người Mãn Châu ở Trung Quốc và là ngọn núi thiêng liêng của văn hóa Mãn Châu. Đây cũng là công viên địa chất núi lửa lớn nhất Trung Quốc.

Tham quan dãy núi Trường Bạch (Ảnh: sưu tầm)

Đặc điểm nổi bật nhất của núi Trường Bạch là hồ Tianchi, một hồ nước sâu được hình thành bởi miệng núi lửa. Nổi tiếng với vẻ đẹp thơ mộng và huyền bí, hồ trong xanh và được bao quanh bởi 16 đỉnh núi, tạo thành một bức tranh thiên nhiên.

Biên giới giữa Trung Quốc và Triều Tiên (Ảnh: sưu tầm)

Mực nước ở Thiên Trì sẽ thay đổi theo mùa và khí hậu, có khi tạo thành thác nước, có khi đóng băng, mỗi mùa lại có một vẻ đẹp khác nhau. Ngoài Tianchi, núi Trường Bạch còn có rất nhiều danh lam thắng cảnh khác đáng tham quan như Thác Trường Bạch, Thung lũng địa ngục, Khu thắng cảnh Wangswan, v.v. Tất cả đều là những kỳ quan thiên nhiên ngoạn mục.

3.3. Hồ Songhua

Hồ Songhua (Hồ Tùng Hoa) là một không gian hữu tình với cảnh quan thơ mộng tại Thành phố Cát Lâm. Hồ Songhua có nhiều nhánh hồ và có một vùng nước khá rộng lớn. Bên trong nơi đây có đến 10 danh lam thắng cảnh độc lập, thích hợp khám phá du lịch quanh năm. Khi đến Hồ Songhua, bạn có thể ngắm hoa vào mùa xuân, chèo thuyền vào mùa hè, ngắm lá đỏ vào mùa thu hay trượt tuyết vào mùa đông.

Không gian và cảnh quan thiên nhiên thơ mộng tại hồ Tùng Hoa (Ảnh: sưu tầm)

3.4. Khu trượt tuyết Beidahu

Khu trượt tuyết Beidahu tọa lạc tại phía Tây Nam của thành phố Cát Lâm. Khung cảnh tuyết trắng của nơi đây sẽ khiến bất cứ tín đồ du lịch nào cũng phải rung động. Nơi đây được bao phủ bởi một không gian tuyết vô cùng rộng lớn cùng nhiều đường trượt tuyết dành cho người mới bắt đầu và cả người chuyên nghiệp. Bên trong khu trượt tuyết này còn có một khu nghỉ mát với không gian sang trọng. Đây là một trong những địa điểm tham quan giải trí và nghỉ dưỡng vô cùng thích hợp cho các bạn trẻ trong mùa đông.

Khu trượt tuyết Beidahu tọa lạc tại phía Tây Nam của thành phố Cát Lâm (Ảnh: sưu tầm)

3.5. Thung lũng lá đỏ

Thung lũng lá đỏ là một thung lũng còn sót lại của dãy núi Trường Bạch, tổng chiều dài hơn 50 km. Vào mùa thu, ngọn núi tràn ngập lá đỏ, giống như hoàng hôn, rất ngoạn mục. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức lá đỏ là trước giữa tháng 10 hàng năm. Đến với Cát Lâm bạn sẽ được thưởng thức những "màn trình diễn" đầy sắc màu của thiên nhiên. Đem lại cho bạn một kỳ nghỉ tuyệt vời và trọn vẹn.

Thung lũng lá đỏ là địa điểm thuộc phần còn lại cả núi Trường Bạch (Ảnh: sưu tầm)

3.6. Bảo tàng Hoàng cung Mãn Châu Quốc

Bảo tàng Cung điện Mãn Châu Quốc – một điểm thu hút khách du lịch quốc gia AAAAA, tọa lạc tại số 5 đường Bắc Quảng Phủ, huyện Kuan Thành, thành phố Trường Xuân, tỉnh Cát Lâm. Bảo tàng Cung điện Mãn Châu Quốc hiện bao gồm 50 trưng bày nguyên bản về cung điện như Tháp Jixi, Tháp Qinmin và Điện Tongde, 2 trung bày cơ bản quy mô lớn, 3 triển lãm đặc biệt, 33 triển lãm tạm thời và 17 triển lãm du lịch trong nước ở Trung Quốc, đã tổ chức 11 cuộc triển lãm ở nước ngoài

(Ảnh: sưu tầm)

Nơi đây đã sưu tầm được một số lượng lớn các kiệt tác nghệ thuật như di tích văn hóa cung điện Mãn Châu Quốc, di tích văn hóa hiện đại Nhật Bản, di tích văn hóa hiện đại Đông Bắc, di tích văn hóa dân gian, thư pháp, hội họa tiêu biểu hiện đại, tác phẩm điêu khắc, tác phẩm phi vật thể, di sản văn hóa, v.v

4. Lễ hội ở Cát Lâm Trung Quốc

Cát Lâm là nơi hội tụ của nhiều dân tộc như người Mãn, người Triều Tiên, người Mông Cổ,... Trong đó, mỗi cộng đồng lại có những phong tục tập quán riêng, thể hiện bản sắc văn hóa độc đáo, khác biệt. Do vậy, phong tục lễ hội ở Cát Lâm vừa mang màu sắc dân tộc đặc trưng, vừa chịu ảnh hưởng của phong tục liên sắc tộc.

4.1. Lễ hội Xuân

Lễ hội Xuân, còn được gọi là Tết Nguyên Đán, là lễ hội lớn nhất ở Cát Lâm. Người dân bắt đầu chuẩn bị từ ngày 23 tháng Chạp. Theo phong tục, từ mùng 1 đến mùng 5 Tết, người dân không dùng dao kéo. Vì vậy, họ thường chuẩn bị sẵn các món ăn như bánh đậu nếp, thịt, bánh bao trước Tết để dùng dần.

Không khí rộn ràng dịp Tết Nguyên Đán (Ảnh: sưu tầm)

4.2. Lễ hội đèn lồng

Lễ hội đèn lồng Trung Quốc được tổ chức vào ngày 15 tháng Giêng đầu tiên của năm Âm lịch, đánh dấu sự kết thúc của kỳ nghỉ lễ Tết Nguyên Đán. Đây là ngày cuối cùng trong kỳ nghỉ lễ Tết, cũng là lúc mọi người quay trở lại với cuộc sống thường nhật. Đặc điểm dinh dưỡng của Lễ hội là ăn "Yuanxiao", một loại bánh trôi nước được làm từ bột gạo nếp, nhân đậu xanh hoặc hạt sen. Yuanxiao ở tỉnh Cát Lâm được nấu trong nước sôi hoặc đem chiên.

Lễ hội đèn lồng Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

4.3. Lễ hội Laba

Vào ngày 8 tháng 12 âm lịch, người ta tổ chức lễ hội Laba để kỷ niệm Đức Phật Thích Ca Mâu Ni. Vào ngày này, người dân Cát Lâm thường nấu Laba, một loại cháo có nguyên liệu chính gồm tám loại ngũ cốc, bao gồm lúa miến, vừng, gạo nếp, đậu xanh, hạt sen, hạt dẻ, hạt óc chó, và chà là.

Đại lễ cầu may lớn nhất Trung Quốc (Ảnh: sưu tầm)

Ngoài ra, người ta cũng thường thêm vào cháo Laba các loại hạt khô và hoa quả như đậu phộng, hạt dưa, nho khô,... Theo quan niệm dân gian, ăn cháo Laba vào ngày Lễ hội sẽ mang lại may mắn và sức khỏe cho cả năm.

4.4. Lễ hội Naadam

Naadam, lễ hội truyền thống của người Mông Cổ tại Songyuan, là dịp để mọi người cùng nhau đua ngựa, cử tạ, bắn cung và trải nghiệm văn hóa độc đáo. Tổ chức vào ngày mùng 4 tháng 6 âm lịch hàng năm, Naadam không chỉ là lễ hội mùa gặt mà còn là niềm tự hào của người Mông Cổ

Lễ hội Naadam của người Mông Cổ(Ảnh: sưu tầm)

4.5. Lễ hội băng tuyết quốc tế Cát Lâm

Lễ hội băng tuyết quốc tế Cát Lâm là một trong những sự kiện mùa đông nổi tiếng nhất tại Trung Quốc, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. Được tổ chức tại tỉnh Cát Lâm, một trong những khu vực lạnh giá nhất của đất nước, lễ hội đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn trải nghiệm mùa đông tuyệt đẹp và các hoạt động vui chơi giải trí trên băng tuyết

Lễ hội băng tuyết mùa đông tại Cát Lâm (Ảnh: sưu tầm)

Đây không chỉ là dịp mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về văn hóa và phong tục tập quán của người dân địa phương, mà còn là cơ hội để khách du lịch khám phá vẻ đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên vùng Đông Bắc Trung Quốc. Không chỉ vậy, đến với Cát Lâm, khách du lịch còn có cơ hội tham gia rất nhiều lễ hội nổi bật khác bao gồm: Hội chợ chùa Beishan, Liên hoan phim Trường Xuân Trung Quốc, Đua thuyền rồng Jingyuetan…

5. Ẩm thực nổi bật của Cát Lâm Trung Quốc

5.1. Gà hấp nhân sâm

Gà hấp nhân sâm là một món ăn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Du khách khi nếm thử sẽ dễ dàng ấn tượng bởi thịt gà mềm ngọt, nhân sâm thơm bùi, nước dùng thanh mát. Do được chế biến từ nhân sâm - loại thuốc bổ quý ở Cát Lâm, nên món ăn này rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là cho người mới ốm dậy, người già và trẻ nhỏ.

(Ảnh: sưu tầm)

5.2. Lẩu Hoàng gia Mãn Châu

Lẩu Hoàng gia Mãn Châu là món ăn đặc trưng, nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Cát Lâm. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu quý như thịt bò, hải sản và rau củ tươi ngon. Đặc biệt, nước lẩu được nấu từ các gia vị truyền thống tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Đây là món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Cát Lâm.

(Ảnh: sưu tầm)

5.3. Thịt lợn chua ngọt

Guo Bao Rou là món ăn đặc trưng của vùng Đông Bắc Trung Quốc, được làm từ thịt lợn phi lê thái mỏng, tẩm ướp với các loại gia vị như đường, giấm, muối, tiêu, tỏi, hành tây,... sau đó chiên vàng giòn. Món ăn có hương vị chua ngọt, thơm ngon, dễ ăn, thích hợp để thưởng thức trong mùa hè nóng nực.

(Ảnh: sưu tầm)

5.4. Nồi hầm Đông Bắc

Nồi hầm Đông Bắc là món ăn có nguồn gốc từ món hầm ngẫu hứng của những người đi về vùng Đông Bắc, và người dân địa phương vùng Đông Bắc thời kỳ Quảng Đông. Cách ăn này không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn có hương vị thơm ngon. Bánh ngô đặt cạnh nồi lại càng thơm hơn.

(Ảnh: sưu tầm)

Món ăn này sử dụng ngồng Feiwo chất lượng cao được hầm lâu năm. Thịt ngông mềm, thơm ngon, nước sốt tan cháy trong miệng và có vị mặn vừa phải được người bán hầm trước để tiết kiệm thời gian. Khoai tây là loại khoai tây thông thường, nước hầm rất ngon và mềm, kết hợp với nước sốt đặc biệt, khiến người ta có dư vị vô tận.

5.5. Mì lạnh Biên Diên

Nguyên liệu chính của món ăn này là Thịt bò nạc, trứng, kim chi, mì soba mỏng, canh chua ngọt. Trụng mì chín với nước lạnh, sau đó cho vào tô, cho nước dùng hầm thịt bò (nhớ là nước dùng phải nguội) cùng bắp cải cay, dưa leo, trứng, thịt bò, hành lá, vừng, hạt tiêu, hạt thông, táo hoặc dưa hấu lát.

(Ảnh: sưu tầm)

Cát Lâm, với vẻ đẹp hoang sơ và những lễ hội truyền thống độc đáo, chắc chắn sẽ để lại trong lòng du khách những kỷ niệm khó quên. Hãy đến đây để trải nghiệm một mùa đông thật sự khác biệt, chiêm ngưỡng những tác phẩm điêu khắc băng tuyết tuyệt đẹp, thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương và khám phá những nét văn hóa độc đáo của người dân nơi đây.

Lên lịch trình khám phá tour Cát Lâm cùng PYS Travel:

Tour Cát Lâm - Trường Bạch Sơn - Ngã ba Trung Triều Nga 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội

Tour Cát Lâm - Trường Bạch Sơn - Ngã ba Trung Triều Nga 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội - Tết Dương Lịch 2025

Tour Cát Lâm - Diên Cát - Ngã 3 Trung Triều Nga 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội - Tết Nguyên Đán 2025

Bản Quyền Hình Ảnh:

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh