Khám phá các Cổ Trấn Giang Nam: Hành trình về miền thủy trấn thơ mộng

Cổ trấn Giang Nam là kho tàng văn hóa, lịch sử và nghệ thuật phía Nam sông Dương Tử. Những thị trấn nước này cuốn hút du khách bởi kiến trúc tường trắng ngói đen, hệ thống kênh rạch chằng chịt, và nhịp sống êm đềm. Hãy cùng khám phá trọn vẹn nét đẹp vĩnh cửu của vùng đất thủy mặc này nhé!

1. Cổ Trấn Giang Nam là gì?

Giang Nam là khu vực nằm ở phía nam sông Trường Giang (Dương Tử), thuộc miền Đông Trung Quốc. Đây là vùng hạ lưu màu mỡ của con sông lớn nhất nước này, từ rất sớm đã phát triển thịnh vượng nhờ hệ thống thủy lợi, giao thông đường thủy và nông nghiệp phì nhiêu. Giang Nam nổi tiếng với cảnh quan sông nước hữu tình, hệ thống kênh rạch chằng chịt, những cây cầu đá vòm cổ kính, nhà cổ tường trắng ngói xám thanh lịch và nền văn hóa thương nhân sôi động, đặc biệt là buôn bán tơ lụa, gốm sứ, thủ công mỹ nghệ.

Kiến trúc độc đáo các Cổ trấn Giang Nam (Ảnh: Sưu tầm)

Cổ trấn Giang Nam chính là các thị trấn cổ tiêu biểu nằm trong vùng Giang Nam này. Chúng không phải là một địa điểm duy nhất mà là một nhóm các thị trấn cổ được bảo tồn tốt, hình thành và phát triển mạnh mẽ qua các triều đại Tống, Minh, Thanh. Các cổ trấn nổi bật nhất trải dài trên 3 tỉnh/thành:

Tỉnh Chiết Giang là nơi tập trung nhiều cổ trấn tiêu biểu như Ô Trấn, Tây Đường, Nam Tầm, Cổ Thục. Những nơi này nổi bật với kiến trúc cổ ven kênh, nhịp sống chậm và không gian thủy trấn đặc trưng.

Tỉnh Giang Tô sở hữu những cổ trấn lâu đời như Chu Trang, Đồng Lý, Lục Trực, Mộc Độc, mang đậm dấu ấn lịch sử cùng hệ thống sông nước chằng chịt.

Thành phố Thượng Hải cũng lưu giữ nét đẹp cổ xưa qua Chu Gia Giác, một cổ trấn nằm xen giữa không gian đô thị hiện đại.

2. Lịch sử, văn hóa và ẩm thực tinh tế của các Cổ Trấn Giang Nam

2.1. Văn hóa Giang Nam

Văn hóa Giang Nam hình thành và phát triển qua nhiều thế kỷ, phản ánh rõ nét sự tinh tế, khéo léo và lối sống hài hòa với thiên nhiên của cư dân vùng sông nước. Những giá trị này được lưu giữ và thể hiện đậm nét trong không gian sinh hoạt, nghệ thuật và các ngành nghề truyền thống tại các Cổ trấn Giang Nam:

Lễ hội theo mùa tại các cổ trấn: Bên cạnh các lễ hội gắn với sông nước, nhiều Cổ trấn Giang Nam còn duy trì các lễ hội theo mùa, phản ánh mối quan hệ hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Tiêu biểu là Lễ hội ngắm hoa ở Tây Đường, khi không gian cổ trấn được bao phủ bởi sắc hoa theo mùa, tạo nên khung cảnh nhẹ nhàng, thơ mộng, thu hút du khách dạo bộ và chiêm ngưỡng.

Hí kịch truyền thống: Nghệ thuật sân khấu là một phần quan trọng trong đời sống văn hóa Giang Nam. Tại một số cổ trấn như Ô Trấn, các buổi biểu diễn hí kịch truyền thống vẫn được tổ chức định kỳ, góp phần bảo tồn những giá trị nghệ thuật lâu đời và mang đến cho du khách cơ hội tiếp cận văn hóa bản địa một cách chân thực.

Văn hóa dân gian sông nước: Các lễ hội ở đây thường gắn liền với sông nước và bốn mùa, phản ánh đời sống tâm linh và sinh hoạt cộng đồng. Tiêu biểu phải kể đến Lễ hội đèn lồng nước ở Chu Trang hay các hoạt động nghe hát chèo thuyền trên kênh.

Hí kịch truyền thống Ô Trấn (Ảnh: Sưu tầm)

2.2. Ẩm thực Giang Nam

Ẩm thực Giang Nam nổi bật với hương vị thanh nhẹ, thiên về vị ngọt dịu, tươi và ít dầu mỡ. Bên cạnh các món ăn truyền thống nổi tiếng, những món ăn vặt dân dã xuất hiện khắp các Cổ trấn Giang Nam mới chính là yếu tố tạo nên trải nghiệm ẩm thực gần gũi và đặc trưng nhất:

Đậu hũ thối Chu Trang: Là món ăn vặt phổ biến tại nhiều cổ trấn Giang Nam, gây ấn tượng bởi mùi hương đặc trưng nhưng hương vị lại béo bùi, đậm đà khi thưởng thức. Đậu hũ thối thường được ăn kèm nước sốt cay nhẹ hoặc chua ngọt, trở thành “đặc sản đường phố” không thể bỏ qua.

Bánh quế Tây Đường: Xuất hiện nhiều tại các khu phố cổ đặc biệt l, bánh quế Giang Nam có lớp vỏ mỏng, giòn nhẹ, vị ngọt thanh và mùi thơm dễ chịu. Món bánh này thường được làm thủ công và bán tại các quầy nhỏ ven đường, gắn liền với không khí cổ trấn.

Bánh dầu: Là loại bánh chiên truyền thống, có lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm xốp, thường được thưởng thức khi còn nóng. Bánh dầu phản ánh rõ nét phong cách ẩm thực giản dị, mộc mạc của cư dân vùng sông nước Giang Nam.

Bên cạnh các món ăn vặt, ẩm thực Giang Nam còn được biết đến với một số món ăn tiêu biểu mang tính biểu tượng:

Tiểu Long Bao: Bánh bao hấp với lớp vỏ mỏng, nhân thịt mềm và phần nước súp nóng hổi bên trong.

Thịt kho Đông Pha: Món thịt ba chỉ kho mềm, vị ngọt hậu nhẹ, thể hiện triết lý ẩm thực chú trọng sự cân bằng.

Tôm Long Tỉnh: Sự kết hợp giữa tôm tươi và lá trà Long Tỉnh, mang đến hương vị thanh khiết, tinh tế.

Đậu hũ thối Chu Trang nức tiếng Giang Nam (Ảnh: Sưu tầm)

3. Top 5 Cổ trấn Giang Nam nổi tiếng nhất

Vùng Giang Nam sở hữu hàng chục thủy trấn, mỗi nơi mang một nét duyên dáng và lịch sử riêng. Dưới đây là những cổ trấn tiêu biểu nhất, nơi lưu giữ trọn vẹn tinh hoa của văn hóa sông nước:

3.1. Ô Trấn - "Venice của Phương Đông"

Vị trí: Thành phố Đồng Hương, tỉnh Chiết Giang.

Ô Trấn, là một trong những cổ trấn có lịch sử khoảng 1300 năm, được UNESCO công nhận là di sản thế giới tiềm năng. Ô Trấn đặc biệt nổi tiếng vì mức độ bảo tồn và tổ chức du lịch chuyên nghiệp, thường được ví là "Venice của phương Đông". Con sông Kinh Hàng chia trấn thành bốn khu vực: Đông Sách, Tây Sách, Nam Sách, và Bắc Sách.

Vẻ đẹp của Ô Trấn được ví là "Venice của phương Đông" (Ảnh: Sưu tầm)

Khu vực Tây Sách của Ô Trấn được đánh giá là nơi được trùng tu và quản lý tốt nhất. Khu vực này sở hữu cơ sở vật chất hiện đại nhưng vẫn giữ nguyên vẹn kiến trúc cổ kính. Tây Sách nổi bật với cảnh đêm huyền ảo, nơi hàng ngàn chiếc đèn lồng được thắp sáng dọc theo bờ kênh, ánh sáng phản chiếu lung linh xuống mặt nước tĩnh lặng. Khi đi du lịch Ô Trấn, du khách nên trải nghiệm đi thuyền trên kênh, lắng nghe dân ca địa phương, và khám phá các bảo tàng nhỏ trưng bày nghề thủ công truyền thống như nhuộm vải hay nấu rượu thủ công.

Khám phá các tour Ô Trấn có tại PYS Travel: 

Tour Thượng Hải - Hàng Châu - Ô Trấn - Tô Châu - Bắc Kinh 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội

Tour Thượng Hải - Ô Trấn - Hàng Châu - Tô Châu - Vô Tích - Bắc Kinh 6 ngày 6 đêm từ TP.HCM

Tour Hàng Châu - Tô Châu - Ô Trấn - Thượng Hải 5 ngày 4 đêm từ TP.HCM (No Shopping)

3.2. Chu Trang cổ trấn - Thị trấn nước số một thế gian

Vị trí: Thành phố Côn Sơn, tỉnh Giang Tô.

Chu Trang được mệnh danh là "thị trấn nước hàng đầu thế giới" và là một trong những điểm du lịch cấp 5A quốc gia của Trung Quốc. Được bao quanh bởi sông hồ, Chu Trang cổ trấn mang đặc thù cảnh sắc Giang Nam với hơn 14 cây cầu đá cổ được xây dựng từ thời nhà Nguyên, Minh, và Thanh.

Bức tranh thơ mộng Chu Trang Cổ trấn (Ảnh: Sưu tầm)

Biểu tượng của Chu Trang chính là Song Kiều - cặp cầu đá Thạch Đức và Vĩnh An, từng đi vào tranh vẽ nổi tiếng. Kiến trúc ở đây chủ yếu là nhà dân gian Giang Nam, với tường trắng ngói đen và các sân vườn cổ có từ hàng trăm năm trước. Trải nghiệm không thể bỏ qua tại Chu Trang là ngồi trên những chiếc thuyền gỗ phủ vải hoa xanh, xuôi dòng ngắm cảnh và nghe các cô lái thuyền hát một đoạn hí kịch dân gian.

Có thể bạn sẽ quan tâm: Ô Trấn nên đi tháng mấy? đi mùa nào?

3.3. Tây Đường cổ trấn - Vẻ đẹp lãng mạn Chiết Giang

Vị trí: Huyện Gia Thiện, tỉnh Chiết Giang.

Tây Đường là một trấn nước điển hình khác thuộc tỉnh Chiết Giang, nổi tiếng với khung cảnh mờ sương, mưa giăng kín lối đầy lãng mạn. Trấn cổ này được chia thành tám phần bởi chín con sông, nối với nhau bằng 27 cây cầu đá cổ. Điểm độc đáo nhất của Tây Đường là sự hiện diện dày đặc của Hành lang Yên Vũ - những mái hiên dài có cột chống, che phủ dọc theo bờ kênh.

Tây Đường Cổ trấn - Cổ trấn đẹp nhất Hàng Châu(Ảnh: Sưu tầm)

Du khách có thể tản bộ dưới mái hiên này để tránh mưa nắng, hoặc len lỏi qua các con hẻm nhỏ hẹp len lỏi giữa khu dân cư. Ngoài ra, Tây Đường còn có các điểm tham quan nổi bật như Cầu Ngũ Phúc và các bảo tàng về điêu khắc gỗ, đều mang đậm kiến trúc và nét đẹp văn hóa thời phong kiến Trung Quốc.

Có thể bạn quan tâm: Du lịch Chiết Giang - Trải nghiệm những điểm đến văn hóa lâu đời

3.4. Đồng Lý cổ trấn - Thủy trấn thanh bình với nhiều cầu đá

Vị trí: Huyện Ngô Giang, ngoại ô thành phố Tô Châu, tỉnh Giang Tô.

Cổ trấn Đồng Lý nằm tại Tô Châu, Giang Tô, là một thị trấn nước có lịch sử hơn 1.000 năm. Với địa hình được bao bọc bởi năm hồ nước, mạng lưới sông ngòi chia Đồng Lý thành bảy hòn đảo, được nối với nhau bởi 49 cây cầu đá cổ với hình thù đa dạng. Điều này tạo nên cảm giác yên tĩnh và thanh bình, đặc biệt vào các ngày thường. Hầu hết các ngôi nhà cổ từ thời Minh và Thanh đều nằm sát mặt nước, với các con hẻm lát đá len lỏi.

Đồng Lý Cổ trấn đẹp như mộng (Ảnh: Sưu tầm)

Đồng Lý còn nổi tiếng với Vườn Tu Tư, một khu vườn cổ điển Giang Nam được bảo tồn xuất sắc. Du khách nên ghé thăm Đồng Lý vào sáng sớm để ngắm sương mù phủ kín phố cổ, tận hưởng sự im lặng hiếm có của một thị trấn nước.

Tham khảo ngay các Tour du lịch Giang Nam hiện có tại PYS Travel: 

Tour Bắc Kinh - Tô Châu - Hàng Châu - Ô Trấn - Thượng Hải - Tân Thiên Địa 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội - Bay Vietnam Airlines

Tour Thượng Hải - Vô Tích - Tô Châu - Ô Trấn - Hàng Châu 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

 Tour Bắc Kinh - Thượng Hải - Hàng Châu - Ô Trấn 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

3.5. Nam Tầm cổ trấn - Nơi giao thoa Đông -Tây

Vị trí: Quận Nam Tầm, thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang.

Tọa lạc tại thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang, Nam Tầm có lịch sử khoảng 800 năm. Với vị trí đắc địa, Nam Tầm từng là trung tâm giao thương quan trọng nhờ nghề tơ lụa. Điều khiến Nam Tầm khác biệt so với các cổ trấn khác là sự kết hợp độc đáo giữa kiến trúc truyền thống Giang Nam và phong cách Tây Âu, được xây dựng bởi các thương gia giàu có.

Mỹ cảnh nghìn năm tuổi của Nam Tầm Cổ trấn (Ảnh: Sưu tầm)

Khu phố cổ Nam Tầm mang đến không khí trong lành, cảnh quan đẹp, với những dòng sông chảy qua và những cây cầu bắc ngang. Sự pha trộn kiến trúc này tạo nên một cảm giác vừa cổ kính vừa hiện đại, ít bị thương mại hóa hơn so với các trấn lớn, thích hợp cho những ai muốn khám phá một góc Giang Nam nguyên bản hơn. 

4. Thời điểm du lịch lý tưởng du lịch Cổ Trấn Giang Nam

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Cổ trấn Giang Nam là vào mùa Xuân (tháng 3 - 5) và mùa Thu (tháng 9 - 11), khi thời tiết ôn hòa, dễ chịu, rất thuận lợi cho việc tham quan và trải nghiệm không gian cổ trấn.

Mùa xuân (Tháng 3 - 5): Khu vực các Cổ trấn Giang Nam bước vào thời điểm cây cối đâm chồi, nhiều loài hoa theo mùa nở rộ. Không gian sông nước và kiến trúc cổ trở nên tươi sáng hơn, thích hợp cho việc tản bộ và tham quan các khu vườn truyền thống.

Mùa thu (Tháng 9 - 11): Thời tiết tại vùng Giang Nam khô ráo, mát mẻ, ít mưa. Đây là khoảng thời gian được nhiều du khách lựa chọn để trải nghiệm và chụp ảnh tại các cổ trấn tiêu biểu của Giang Nam.

Mùa hè (Tháng 6 - 8): Thời tiết ban ngày trong khu vực Giang Nam khá nóng và có thể xuất hiện mưa. Tuy nhiên, khung cảnh về đêm tại các cổ trấn trở nên nổi bật với hệ thống đèn lồng và kênh nước, nên các hoạt động tham quan thường được ưu tiên vào sáng sớm hoặc buổi tối.

Mùa đông (Tháng 12 - 2): Lượng khách đến các Cổ trấn Giang Nam giảm đáng kể. Không gian yên tĩnh, trầm lắng cùng chi phí dịch vụ hợp lý hơn, phù hợp với những ai muốn trải nghiệm nhịp sống chậm và tránh đông đúc.

Tham khảo thêm: Nên đi du lịch Trung Quốc mùa nào đẹp nhất ?

Cổ trấn Giang Nam là cách gọi chung cho quần thể những thị trấn cổ đặc trưng của vùng Giang Nam (Trung Quốc), nổi bật với bề dày lịch sử, cảnh quan sông nước nên thơ và văn hóa truyền thống đặc sắc. Nơi đây ghi dấu ấn qua những mái nhà cổ rêu phong, hệ thống kênh đào đan xen và không gian lung linh ánh đèn lồng khi màn đêm buông xuống, phản chiếu vẻ đẹp của một vùng đất từng phồn thịnh bậc nhất. Hãy cùng PYS Travel khám phá nét đẹp vượt thời gian của các Cổ trấn Giang Nam ngay nhé!

  Tham khảo tour du lịch Trung Quốc đang HOT:

Chùm tour du lịch Hàng Châu

Chùm tour du lịch Ô Trấn

Chùm tour du lịch Tô Châu

Hoặc một số tour du lịch Nước ngoài Tết 2026 của PYS Travel nhé

Tour Nước Ngoài tết Nguyên Đán 2026

Bản Quyền Hình Ảnh:

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ suất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh