1. Phố cổ Cẩm Lý Thành Đô, bạn đã biết chưa?
Giữa một Thành Đô hiện đại, sôi động và phát triển không ngừng, vẫn tồn tại một khoảng không gian cổ kính và trầm lắng, nơi mà mỗi bước chân của du khách như đang lần tìm về quá khứ của vùng đất Thục cổ xưa. Đó chính là phố cổ Cẩm Lý, điểm đến mang linh hồn của thời gian, nơi lưu giữ những dấu tích văn hoá, kiến trúc và nhịp sống thanh bình đã gắn liền với người dân nơi đây hàng trăm năm qua. Không quá đông đúc như nhiều khu phố cổ nổi tiếng khác tại Trung Quốc, Cẩm Lý hấp dẫn du khách bằng vẻ đẹp mộc mạc, nét hoài niệm và cách mà nó kể câu chuyện về một Thành Đô xưa cũ, chậm rãi nhưng sâu sắc.
Hơi thở cổ kính giữa lòng Tứ Xuyên (Ảnh: Sưu tầm)
Phố cổ Cẩm Lý nằm ngay gần trung tâm Thành Đô, thuộc tỉnh Tứ Xuyên, là nơi mà du khách chỉ cần vài phút di chuyển đã có thể rời xa những tòa nhà cao tầng và dòng người tấp nập để bước vào một không gian hoàn toàn khác biệt. Những căn nhà gỗ cổ, những con hẻm nhỏ rêu phong và những chiếc đèn lồng treo cao trên dãy phố tạo nên một khung cảnh vô cùng quyến rũ. Cẩm Lý không chỉ đơn thuần là một điểm du lịch mà còn như một cánh cửa mở ra để du khách bước vào thế giới của Thành Đô cách đây nhiều thế kỷ, với đầy đủ hơi thở của văn hóa dân gian, nghệ thuật truyền thống và ẩm thực bản địa.
2. Giới thiệu tổng quan về Phố cổ Cẩm Lý
Phố cổ Cẩm Lý, tên tiếng Trung là Jinli Ancient Street, được xem như một trong những tuyến phố cổ lâu đời nhất gắn liền với lịch sử Thành Đô. Nơi đây tái hiện khá chân thực cảnh sống, kiến trúc và phong tục của người Thục từ thời xa xưa. Mặc dù đã được trùng tu và phát triển phục vụ du lịch, phố cổ vẫn giữ sự hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, khiến bất kỳ ai đặt chân đến đều cảm nhận được sự bình yên mà hiếm nơi nào có được.
Nét cổ kính yên bình của phố cổ Cẩm Lý (Ảnh: Sưu tầm)
Điều đặc biệt nhất ở Cẩm Lý chính là không gian mang đậm chất “sống chậm”, điều vốn làm nên bản sắc của Thành Đô. Người dân nơi đây vẫn giữ thói quen thưởng trà, trò chuyện bên những quán nhỏ ven đường hay đơn giản là ngồi tựa cửa nhìn dòng người qua lại. Chính lối sống nhẹ nhàng ấy khiến du khách cảm thấy dễ chịu và nhanh chóng hòa mình vào bầu không khí truyền thống đầy thi vị.
Có thể bạn sẽ quan tâm >> Cửu Trại Câu ở đâu?
3. Lịch sử hình thành & câu chuyện phía sau
3.1. Nguồn gốc của tên gọi Cẩm Lý
Cẩm Lý giữ một vị trí quan trọng trong lịch sử Thành Đô. Truyền thuyết kể rằng từ thời Tam Quốc, khi nhà Thục Hán dưới quyền Lưu Bị đóng đô ở đây, khu vực Cẩm Lý đã là trung tâm giao thương tơ lụa nổi tiếng. Cái tên “Cẩm Lý” mang hàm ý về sự phồn thịnh, về vùng đất sản sinh ra những tấm lụa tinh xảo nhất vùng Thục.
(Ảnh: Sưu tầm)
3.2. Vai trò của Cẩm Lý qua các triều đại
Qua nhiều triều đại khác nhau, Cẩm Lý phát triển thành một khu phố buôn bán sầm uất, tập trung nhiều thợ thủ công, nghệ nhân, thương nhân và dân cư. Đây từng là điểm hội tụ văn hoá - kinh tế của khu vực Thành Đô cổ.
3.3. Quá trình trùng tu và bảo tồn
Dù trải qua hàng trăm năm biến động lịch sử, khu phố cổ vẫn giữ được hồn cốt của kiến trúc truyền thống. Khi được phục dựng vào thời hiện đại, các kiến trúc sư đã cố gắng tái hiện nguyên bản không gian xưa mà không làm mất đi vẻ mộc mạc vốn có.
4. Kiến trúc & không gian đặc trưng
4.1. Phong cách kiến trúc gỗ cổ
Kiến trúc ở Cẩm Lý mang đặc trưng của phong cách xây dựng cổ vùng Tứ Xuyên: mái ngói xám uốn cong, tường gạch mộc, xà gỗ lớn và những chi tiết chạm khắc truyền thống. Không gian gợi cảm giác vừa cổ kính vừa trầm mặc.
Cẩm Lý vẫn luôn giữ được nét xưa qua bao thời kì (Ảnh: Sưu tầm)
4.2. Sự đối lập giữa phố chính và các ngõ nhỏ
Phố chính sôi động với cửa hàng, ẩm thực và du khách tấp nập, nhưng các ngõ nhỏ lại mang vẻ đẹp tĩnh lặng, nơi ánh đèn vàng hòa trong mùi gỗ cũ, tạo nên một trải nghiệm rất “Thục”.
4.3. Không gian ven nước và vẻ đẹp buổi chiều
Cầu gỗ nhỏ, mặt nước phẳng lặng và ánh hoàng hôn phản chiếu đèn lồng đỏ tạo nên khung cảnh lãng mạn, là nơi nhiều du khách dừng chân nghỉ ngơi và chụp ảnh.
Không gian thơ mộng như vẽ khi ban ngày của Cẩm Lý (Ảnh: Sưu tầm)
Xem thêm >> TOP thắng cảnh nhất định phải ghé thăm khi du lịch Cửu Trại Câu Trung Quốc
5. Những địa điểm ở phố cổ Cẩm Lý chờ du khách khám phá
Phố cổ Cẩm Lý sở hữu hệ thống di tích, kiến trúc và không gian văn hóa đa dạng, từ khu phố cổ mang phong vị Tam Quốc đến những công trình lịch sử lâu đời, cho đến thiên đường ẩm thực nổi tiếng Thành Đô. Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng để bạn vừa ngắm cảnh, vừa khám phá văn hóa, vừa có được những bức ảnh check-in đậm chất cổ phong.
Dưới đây là các địa điểm nổi bật nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.
5.1. Phố đi bộ Cẩm Lý
Phố đi bộ Cẩm Lý là nơi tái hiện rõ nét kiến trúc Minh - Thanh, với những tòa nhà nổi tiếng như Zhujiufang, Adoujing, Zhugejing hay Wuyi Lane. Không gian nơi đây mang đậm chất cổ kính, phảng phất hơi thở Tam Quốc, khiến du khách như được trở về thời kỳ anh hùng hào kiệt.
Linh hồn của khu phố cổ (Ảnh: Sưu tầm)
Dạo bước giữa con phố, bạn có thể chiêm ngưỡng kiến trúc cổ, chụp những bức ảnh “so deep”, hoặc ghé vào các quán trà, quán rượu, cafe nhỏ để thưởng thức ly rượu anh hùng và cảm nhận niềm tự hào lịch sử của người dân Thành Đô.
Nếu ghé thăm đúng dịp lễ hội như Lễ hội Thuyền rồng, Qixi hay Tết Trung thu, du khách còn được hòa mình vào không khí truyền thống sôi nổi với nhiều hoạt động văn hóa đậm bản sắc.
5.2. Cổng vòm đầu tiên ở Tây Thục
Nằm ngay trên tuyến phố đi bộ là cổng vòm đầu tiên được xây dựng dưới thời Tây Thục - một công trình mang ý nghĩa lịch sử đặc biệt. Cổng vòm đánh dấu ranh giới giữa khu vực Cẩm Lý và Shui’an, đồng thời là biểu tượng cho sự hình thành của các đền chùa, công trình tôn giáo cổ xưa.
Di sản lịch sử giữa lòng phố cổ (Ảnh: Sưu tầm)
Điểm nhấn của cổng vòm là kiến trúc cổ kính, câu đối mang tính biểu tượng và khung cảnh sông Qingming thơ mộng bao quanh. Đây là một trong những nơi tuyệt vời nhất để du khách cảm nhận được sự giao hòa giữa lịch sử, văn hóa và thiên nhiên của phố cổ Cẩm Lý.
5.3. Phố ăn vặt Jiupin
Không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, phố cổ Cẩm Lý còn hấp dẫn du khách bởi khu phố ăn vặt Jiupin, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Tứ Xuyên. Dọc theo con phố nhỏ này là hàng chục món ngon đặc trưng như thịt bò Zhangfei, Fat Changfen, bánh lạnh, Yeerba, ba khẩu pháo, phở Tứ Xuyên, bánh coke thịt bò, gà Bobo, trái cây tươi…
Thiên đường ẩm thực Thành Đô (Ảnh: Sưu tầm)
Không gian náo nhiệt, mùi hương hấp dẫn và hàng loạt món ăn đậm chất Thành Đô khiến Cẩm Lý trở thành điểm dừng chân không thể bỏ qua. Đây cũng là nơi lý tưởng để bạn vừa thưởng thức đặc sản, vừa cảm nhận phong vị đời sống của người dân bản địa.
5.4. Hành lang chạm khắc đá thời Tống
Một trong những điểm nhấn độc đáo nhất tại Cẩm Lý chính là hành lang chạm khắc đá thời Tống, nằm ở đoạn giữa đại lộ Yanxi. Công trình được xây dựng trên một triền dốc, bao quanh là cây xanh và thảm cỏ rộng, nhìn xa trông như một con rồng đang ôm lấy phố cổ.
Bảo tàng nghệ thuật giữa phố (Ảnh: Sưu tầm)
Nơi đây trưng bày hơn 100 tác phẩm điêu khắc đá quý hiếm được thu thập từ miền trung và miền nam Tứ Xuyên. Các tác phẩm chủ yếu có niên đại từ thời Nam Tống, mang giá trị nghệ thuật và lịch sử sâu sắc.
Du khách thường ghé thăm khu hành lang để tìm hiểu thêm về nghệ thuật Tứ Xuyên cổ đại, đồng thời chụp những bức ảnh độc đáo bên các tác phẩm điêu khắc.
Xem thêm các tour Thành Đô của PYS Travel:
Tour Cửu Trại Câu - Thành Đô - Công viên Manhua - Lạc Sơn Đại Phật 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội
Tour Thành Đô - Trùng Khánh - Cửu Trại Câu 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội
6. Ăn gì ở phố cổ Cẩm Lý? 7 món đặc sản nhất định phải thử
Ẩm thực phố cổ Cẩm Lý là sự hòa quyện tinh tế giữa phong vị Tứ Xuyên cay nồng và nét dân dã truyền thống. Dạo bước trong không gian cổ kính, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán ăn nhỏ, những hàng đặc sản lâu đời mang hương vị đậm chất địa phương. Dưới đây là những món ăn tiêu biểu bạn nên thử khi đến Cẩm Lý.
6.1. Bánh Diệp
Bánh Diệp được làm từ bột mì và bọc bằng lá quýt trước khi hấp, tạo mùi thơm nhẹ và vị mềm mịn rất đặc trưng. Bánh có cả phiên bản ngọt và mặn, phù hợp với nhiều khẩu vị. Đây là món ăn bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở các quầy hàng trong phố cổ.
Món bánh truyền thống đặc trưng (Ảnh: Sưu tầm)
6.2. Phở Tứ Xuyên
Phở Tứ Xuyên nổi tiếng với vị cay tê đúng chuẩn ẩm thực Thành Đô. Sợi phở mềm, nước dùng đậm vị ớt và tiêu, ăn kèm thịt bò thơm ngọt. Nếu bạn yêu thích món cay, nhất định không thể bỏ qua món phở đặc sản này.
Lựa chọn cho tín đồ ăn cay (Ảnh: Sưu tầm)
6.3. Mì Dan Dan
Mì Dan Dan (担担面) là món mì cay truyền thống không nên bỏ lỡ khi du lịch Thành Đô, có nước sốt đậm vị lạc, ớt khô và dầu tiêu hoa Tứ Xuyên. Sợi mì nhỏ, dai vừa phải, chan cùng sốt thịt băm thơm nồng và chút rau thơm tạo nên hương vị đậm đà, cay tê đúng chuẩn Tứ Xuyên. Gợi ý: bạn có thể tìm thấy món này ở hầu hết các hàng ăn trong phố, nhưng nổi tiếng nhất là quán Chen’s Dan Dan Noodle gần cổng chính.
Hương vị đặc trưng của ẩm thực Thành Đô (Ảnh: Sưu tầm)
6.4. Bánh lạnh
Bánh lạnh là món ăn nhẹ quen thuộc của người Cẩm Lý, đặc biệt phổ biến vào mùa hè. Vị bánh mát, ngọt dịu với nhiều biến thể như đậu đỏ, đậu xanh, đường đen hay khoai lang. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất dễ “gây thương nhớ”.
Món ăn giải nhiệt được yêu thích (Ảnh: Sưu tầm)
6.5. Thịt hấp lá tre
Thịt hấp lá tre là món ăn mang màu sắc truyền thống, được gói trong lá tre và hấp chín để giữ hương vị tự nhiên. Món ăn có vị thơm nhẹ, đậm đà và rất phù hợp cho những ai thích các món thanh đạm, ít dầu mỡ.
Hương vị thanh đạm, thơm dịu (Ảnh: Sưu tầm)
6.6. Bánh dầu đường
Bánh dầu đường (hay “trứng thiên nga”) là món ăn vặt phổ biến tại Thành Đô và Cẩm Lý. Bánh tròn nhỏ, lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm dẻo và được phủ đường nâu cùng vừng thơm. Rất thích hợp để nhâm nhi khi dạo phố.
Món ăn vặt thơm ngọt (Ảnh: Sưu tầm)
6.7. Bánh tam hợp
Bánh tam hợp được làm từ ba nguyên liệu chính: nếp, đậu phộng và vừng. Bánh có dạng mềm dẻo, vị bùi béo đặc trưng và mang màu đen sẫm. Đây là món đặc sản địa phương mà nhiều du khách mua làm quà.
Đặc sản dân dã đậm vị truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)
Phố cổ Cẩm Lý Thành Đô là nơi thời gian như ngưng đọng, để du khách tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp hoài cổ của vùng đất Thục. Kiến trúc truyền thống, nghệ thuật đặc sắc, ẩm thực phong phú và nhịp sống chậm rãi khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho bất cứ ai yêu thích văn hóa - lịch sử. Đừng bỏ qua bài viết về visa Trung Quốc để có sự chuẩn bị kĩ càng khi du lịch tại một đất nước mới bạn nhé!
Cùng PYS Travel vi vu du lịch Thành Đô:
Tour Thành Đô - Cửu Trại Câu - Trượt tuyết Gia Cô Sơn - Đô Giang Yển 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội
Tour Trùng Khánh - Thành Đô - Cửu Trại Câu - Nga Mi - Lạc Sơn 7 ngày 7 đêm từ TP.HCM
Tham khảo thêm các Tour du lịch Thành Đô Trung Quốc khác của PYS Travel:
Chùm tour du lịch Cửu Trại Câu
Bản Quyền Hình Ảnh:
PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ suất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh
