Du lịch Mèo Vạc Hà Giang có gì hấp dẫn mà lại hot đến vậy ?

1. Giới thiệu về huyện Mèo Vạc, Hà Giang

Huyện Mèo Vạc tỉnh Hà Giang là một thị trấn vùng cao nằm ở phía bắc. Đây là một huyện dân tộc nhỏ với diện tích chỉ khoảng 584,73km², dân số 82.000 người. Mèo Vạc cách phố cổ Đồng Văn hay thị trấn Đồng Văn khoảng 33,6km (1 tiếng rưỡi đi xe), cách thành phố Hà Giang khoảng 150km (5 tiếng đi xe). Là một huyện vùng cao của tỉnh Hà Giang, Mèo Vạc là một trong những tuyến điểm quan trọng trong việc phát triển du lịch Hà Giang nói chung trong những năm gần đây.

Đường từ trung tâm Thành phố Hà Giang đến Thị trấn Mèo Vạc ( ảnh: Google )

Địa hình chủ yếu của huyện Mèo Vạc là núi đá vôi, có sông Nho Quế chảy qua, đặc biệt là nắm giữ những địa danh làm xao xuyến trái tim của những phượt thủ bởi những địa điểm dưới đây.

Dòng sông Nho Quế trải dài, lượn quanh thị trấn Mèo Vạc ( ảnh: Sưu tầm )

2. Những địa điểm hấp dẫn tại Mèo Vạc 

2.1. Sông Nho Quế 

Sông Nho Quế là một trong những địa điểm dừng chân vô cùng hút mắt đối với khách du lịch, với dòng sông xanh ngắt từ thiên nhiên sông Nho Quế đã là một trong những biểu tượng của huyện Mèo Vạc nói riêng cũng như biểu tượng của Hà Giang nói chung. Dòng sông Nho Quế nằm xanh ngắt dưới chân đèo Mã Pí lèng và trải dài đến thượng nguồn, đến với vùng đất này du khách có cơ hội ngắm nhìn khung cảnh của những dãy đá tai mèo.

Một địa điểm check in thu hút khách du lịch ( ảnh: Sưu tầm )

Nếu như bạn là một tín đồ yêu thích thiên nhiên chắc chắn địa điểm này sẽ là một nơi dừng chân thú vị dành cho bạn trong chuyến du lịch của mình, đến đây bạn sẽ được chứng kiến vẻ đẹp hiền hoà của những khu vực núi đá.

Đứng từ dưới vực sâu mà nhìn lên có thể thấy những dãy núi sâu hun hút thoáng nghe đâu đó là tiếng vang vọng của những khèn sáo hay tiếng vi vút của những tầng mây. Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm chèo kayak trên dòng sông Nho Quế hùng vĩ này để có cảm nhận rõ nét hơn vẻ đẹp nơi đây.

2.2. Hẻm Tu Sản

Hẻm Tu Sản được mệnh danh là hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á, với chiều cao vách đá lên đến 800m, dài 1,7km và sâu gần 1km. Hẻm vực này là sản phẩm của sự kiến tạo kỳ diệu từ hàng triệu năm trước, khi nơi đây còn chìm trong lòng đại dương mênh mông. Trong quá trình thay đổi của vỏ Trái Đất, nước rút đi, bào mòn, để lại di sản địa chất độc nhất vô nhị này cho tới giờ.

Hẻm Tu Sản kỳ vỹ ( ảnh: Sưu tầm )

Để đến được vực hẻm Tu Sản du khách cần đi thuyền, cano dịch vụ khoảng 20-30 phút ngược dòng Nho Quế. Hiện nay, có 23 thuyền du lịch hoạt động, mỗi năm đưa đón hàng ngàn lượt khách tham quan, chiêm ngưỡng kỳ quan hùng vĩ này.

2.3. Cung đường Mã Pì Lèng

Hà Giang vốn đã nổi tiếng với vùng đất có nhiều những đoạn đường đèo tương đối quanh co cũng như gập ghềnh, đến với Mèo Vạc chắc chắn bạn phải vượt qua đoạn đường đèo Mã Pì Lèng này.

Cung đường Mã Pì Lèng gấp khúc nổi tiếng ( ảnh: Sưu tầm )

Đây được coi là một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam, con đường đèo này cũng là một trong những cung đường mà bất kể những phượt thủ nào cũng đều muốn đến đây chinh phục một lần cũng như khám phá khung cảnh hùng vĩ vô cùng bắt mắt tại Hà Giang.

Mã Pì Lèng - vua của những cung đèo trên Hà Giang ( ảnh: Sưu tầm )

Đèo Mã Pì Lèng ở Mèo Vạc Hà Giang là cung đường đèo nằm trong top 4 những đèo đáng đi nhất khu vực phía Bắc Việt Nam. Đèo uốn khúc quanh co qua ngọn núi cùng tên cao hơn 1200m. 9 khúc lượn ôm lấy vách đá sừng sững, bên còn lại là vực sâu thẳm không thấy đáy. Chính sự nguy hiểm này đã tạo nên sự hùng vĩ của cung đường đèo.

Ngoài những địa điểm hấp dẫn trên tại huyện Mèo Vạc, nếu có thời gian bạn có thể ghé qua thăm phố cổ Đồng Văn với những ngôi nhà hàng trăm năm tuổi, những phiên chợ vùng cao nhộn nhịp hay những đêm hội nao nức lòng người. Bởi vậy khi ghé thăm nơi đây bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp đầy cổ kính của nơi phố cổ giữa lòng cao nguyên đá.

3. Những hoạt động không thể bỏ lỡ khi đi Mèo Vạc Hà Giang

3.1. Chợ tình Khâu Vai

Đây là một trong những nét đẹp đặc sắc của vùng cao khi bạn đến Hà Giang, chợ tình Khâu Vai là một trong những phiên chợ đặc sắc cũng như nổi bật dành cho du khách khi đến với Hà Giang. Chợ tình được diễn cũng như được tổ chức vào tháng 3 âm lịch hàng năm và đây cũng là một trong những địa điểm du lịch thích thú dành cho khách du lịch khi đến với Hà Giang.

Đôi nam nữ không đến được với nhau gặp lại nhau cùng ca múa trong trang phục dân tộc bắt mắt 
( ảnh: Sưu tầm )

Đến với chợ tình Khâu Vai du khách có cơ hội chiêm ngưỡng được những nét văn hoá độc đáo vô cùng bắt mắt những tiết mục văn nghệ được người dân địa phương biểu diễn những bộ quần áo đầy màu sắc cùng với đó là những điệu múa của người dân tộc hay tiếng khèn môi của các chàng trai H’Mông tất cả dường như mang đến một bức tranh vô cùng đẹp mắt và đầy thú vị dành cho bạn khi đến với Hà Giang.

Những màn biểu diễn cuốn hút của người dân nơi đây ( ảnh: Sưu tầm )

3.2. Chợ phiên Mèo Vạc

Ngoài chợ tỉnh Khâu Vai được diễn ra cũng như tổ chức vào tháng 3 hàng năm thì địa điểm du lịch chợ phiên Mèo Vạc cũng là một trong những địa điểm dừng chân dành cho bạn khi đến với Hà Giang. Chợ phiên được diễn ra 1 dần du nhất vào ngày cuối tuần chủ nhật. Ngoài bán những mặt hàng nông sản thì tại khu vực này còn là nơi đầu mối giao thương của người dân địa phương đang sinh sống tại đây.

Phiên chợ nhộn nhịp phảng phất sự bình yên của vùng núi cao ( ảnh: Sưu tầm )

Đến đây bạn có cơ hội bắt gặp những người phụ nữ hay những người chị người mẹ đang gặp gỡ cũng như giao lưu văn hoá văn nghệ vô cùng đặc sắc và hấp dẫn không những thế đến chợ bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn của người dân địa phương với những món bánh ngô bánh tam giác mạch hay món ăn thắng dền, thắng cố, mèn mén là nhữg món ăn hấp dẫn dành cho du khách thưởng thức những món ăn này.

Người mua kẻ bán nhộn nhịp trong phiên chợ ( ảnh: Sưu tầm )

3.3. Chợ phiên Lũng Phìn

Chợ phiên Lũng Phìn được tổ chức đều đặn 6 ngày một lần, nếu tuần này họp vào thứ 3 thì tuần sau họp vào thứ 4, và cứ như thế lùi một ngày so với phiên chợ trước. Vì người miền xuôi và dân tộc ở các vùng khác gọi đây là chợ lùi. Chợ phiên họp trong ngày, từ khoảng 4 - 5h cho đến 15-16h thì tan.

Kẻ mua người bán tấp nập tại chợ phiên Lũng Phìn ( ảnh: Sưu tầm )

Phiên chợ được tổ chức tại xã Lũng Phìn, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang. Du khách đến đây có thể chiêm ngưỡng và khám phác các văn hóa truyền thống của nhiều dân tộc khác nhau, bởi phiên chợ sẽ là nơi tập trung các người dân tộc ở vùng cao nguyên đá này. Ngoài ra du khách có thẻ mua được nhiều đặc sản vùng cao về làm quà cho gia đình, bạn bè như mật ong bạc hà, chè tuyết Lũng Phìn, rượu ngô, thịt bò khô hay các sản phẩm thổ cẩm tinh tế.

3.4. Khám phá văn hóa bản địa tại làng dân tộc Lô Lô

Điểm thú vị nhất khi du lịch vùng cao chính là ghé thăm các buôn làng dân tộc nhỏ xinh. Bản Lô Lô là một buôn làng nhỏ đáng yêu mà bạn nên đến bên cạnh các điểm du lịch khác như Dinh thự họ Vương hay Trường quay phim Chuyện của Pao.

Vẻ đẹp mộc mạc của Lô Lô Chải ( ảnh : Sưu tầm )

Là một buôn làng nhỏ xinh, tọa lạc dưới chân núi Rồng, cách cột cờ Lũng Cú 1km, Lô Lô là nơi sinh sống của những đồng bào dân tộc thiểu số người Mông và Tày. Người dân sống ở đây chủ yếu theo phương thức tự cung, tự cấp với nghề nông và chăn nuôi.

Vẻ đẹp bình yên, thơ mộng của làng Lô Lô trong mùa hoa đào nở ( ảnh: Sưu tầm )

4. Những món ăn đặc sản phải thử khi du lịch Mèo Vạc Hà Giang

4.1. Thắng cố

Đây sẽ là một trong những món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi dừng chận tại địa điểm du lịch Hà Giang, là món ăn đặc sản nổi tiếng tại vùng đất Hà Giang với công thức chế biết vô cùng mới lạ cùng với đó là những nguyên liệu được chế biết từ nội tạng, tuy nhìn hình thức món ăn không được bắt mắt với du khách những bù lại hương vị lại vô cùng ngon cũng như đặc biệt đến đây bạn sẽ được thưởng thức những hương vị đậm đà và đầy hấp dẫn.Khi ăn thắng cố được ăn kèm thêm một rổ rau sống cũng như được ăn kèm với nước chấm đặc biệt vô cùng mới lạ.

Nồi thắng cố lạ mắt nhưng là một món được những người đàn ông tại đây ưa chuộng 
( ảnh: Sưu tầm )

4.2. Cháo ấu tẩu

Nhắc đến Mèo Vạc du khách không thể không nhắc đến món cháo ấu tẩu được rất nhiều người yêu thích. Bởi món cháo này với hương vị thơm ngon dinh dưỡng mà được xem như là món ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả, vào mùa đông du khách sẽ được thưởng thức món ăn này hấp dẫn bạn sẽ thưởng thức món ăn này nhớ mãi với hướng vị vô cùng đặc biệt.

Món cháo ấu tẩu nóng hổi đầy hấp dẫn ( ảnh: Sưu tầm )

4.3. Xôi ngũ sắc

Đây sẽ là món ăn yêu thích của nhiều khách du lịch không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn hấp dẫn du khách bởi hình ảnh cũng như màu sắc bắt mắt của món ăn này. Món ăn có sắc vàng, trắng, tím, đỏ … hầu hết những màu sắc này đều được lấy từ lá rừng để nhuộm màu cho xôi.

Xôi ngũ sắc đầy bắt mắt được làm từ hương liệu hoàn toàn tự nhiên ( ảnh: Sưu tầm )

Khi ăn xôi bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo cũng như độ bùi của gạo cùng với đó món xôi của bạn được ăn kèm cùng với muối vừng khiến cho món ăn của bạn càng trở nên thơm ngon cũng như đầy hấp dẫn hơn bao giờ hết

4.4. Thịt trâu gác bếp

Đây là món ăn cũng khá quen thuộc dành cho những ai thường xuyên lên đến các tỉnh thành ở khu vực miền núi phía Bắc, lên đến Hà Giang không thưởng thức món thịt trâu gác bếp quả là một sự thiếu sót dành cho bạn. Những miếng thịt trâu được lựa chọn kỹ lưỡng cùng với đó là ướp gia vị và hun bằng khói bếp để miếng thịt trở nên săn sắc.

Thịt trâu gác bếp không còn là một món ăn xa lạ ( ảnh: Sưu tầm )

Món ăn này được rất nhiều những cánh mày râu yêu thích lựa chọn, dùng món ăn này là món ăn nhắm với bia vô cùng thơm ngon cũng như đầy hấp dẫn dành cho bạn.

Với những địa điểm, hoạt động và ẩm thực hấp dẫn, mang đậm bản sắc dân tộc của những dân tộc thiểu số nơi đây, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ được vì sao du lịch Mèo Vạc Hà Giang lại thu hút khách tứ phương đến vậy phải không? Bạn còn chần chừ gì nữa mà không xách ba lô lên và đến với Hà Giang trải nghiệm những điều tuyệt vời đáng nhớ thôi nào!

Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của Hà Giang cùng PYS Travel

Tour du lịch Hà Giang từ Hà Nội (3 ngày 2 đêm)

Tour du lịch Hà Giang từ TP.HCM (4 ngày 3 đêm)