Nằm ở trung tâm thủ đô, Tây Thành Bắc Kinh là quận mang trong mình cả bề dày lịch sử lẫn nhịp sống hiện đại. Đây không chỉ là nơi lưu giữ những công trình cổ kính, văn hóa truyền thống mà còn là điểm đến lý tưởng để du khách khám phá một Bắc Kinh vừa xưa cũ, vừa mới mẻ.
Nếu coi Bắc Kinh là linh hồn của Trung Hoa, thì Tây Thành (Xicheng District) chính là trái tim đang đập từng nhịp mạnh mẽ giữa lòng thủ đô ngàn năm tuổi. Không ồn ào như những khu trung tâm thương mại sầm uất, không quá hiện đại như các khu phố mới, Tây Thành mang trong mình vẻ đẹp giao thoa độc đáo: cổ kính, trầm mặc mà vẫn sống động, hiện đại.
(Ảnh: Sưu tầm)
Nơi đây không chỉ là chốn lưu giữ những dấu ấn lịch sử hàng trăm năm, mà còn là điểm hẹn văn hóa, nghệ thuật và đời sống thường nhật của người dân Bắc Kinh. Với khách du lịch, Tây Thành chính là một hành trình trọn vẹn: vừa ngắm cảnh, vừa tìm hiểu lịch sử, vừa trải nghiệm ẩm thực và văn hóa truyền thống.
Tây Thành là một trong sáu quận nội thành của Bắc Kinh, nằm ở phía tây Tử Cấm Thành. Trước đây, khu vực này từng là nơi sinh sống của hoàng thân quốc thích, quý tộc và quan lại cấp cao. Không ngạc nhiên khi tại đây vẫn còn lưu giữ nhiều dinh thự, biệt phủ, chùa chiền và di tích văn hóa có giá trị bậc nhất thủ đô.
(Ảnh: Sưu tầm)
Trong suốt triều Minh – Thanh, Tây Thành là trung tâm của quyền lực, nơi những nghi lễ trọng đại, những quyết sách quan trọng được đưa ra. Bước sang thế kỷ 20, cùng với sự thay đổi của lịch sử, Tây Thành đã chuyển mình trở thành một khu đô thị sôi động, vừa bảo tồn di sản, vừa phát triển các khu tài chính, thương mại hiện đại.
Điều đặc biệt ở Tây Thành chính là sự “đồng tồn” giữa quá khứ và hiện tại: giữa những con hẻm hutong yên bình và những tòa cao ốc hiện đại, giữa tiếng chuông cổ kính vang lên từ Tháp Chuông với nhịp sống vội vã của phố tài chính Bắc Kinh.
Beihai Park là một trong những công viên hoàng gia lâu đời nhất Trung Quốc, với lịch sử hơn 1.000 năm. Trải dài trên diện tích hơn 69 hecta, công viên này từng là nơi nghỉ ngơi và thưởng ngoạn của các hoàng đế. Hồ Beihai rộng lớn chiếm phần lớn diện tích, giữa hồ là Đảo Ngọc Trân với ngôi tháp Bạch Đăng nổi bật, phản chiếu xuống mặt nước xanh trong.
Công viên hoàng gia nghìn năm tuổi (Ảnh: Sưu tầm)
Du khách đến đây có thể dạo bước quanh hồ, chèo thuyền ngắm cảnh, hay ghé thăm các công trình kiến trúc cổ như Cửu Long Bích, Thiên Vương Điện. Vào mùa xuân và hè, Beihai Park là nơi lý tưởng để hít thở không khí trong lành và cảm nhận nhịp sống thư thả của người dân Bắc Kinh.
Ngay phía bắc Tử Cấm Thành, Jingshan Park được xây dựng trên một gò đất nhân tạo, vốn là nơi để quan sát toàn cảnh hoàng cung. Từ đỉnh đồi, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh ngoạn mục của Bắc Kinh: một bên là Tử Cấm Thành với mái ngói vàng rực rỡ, một bên là những dãy hutong trải dài bất tận. Đây là nơi ngắm hoàng hôn đẹp bậc nhất thủ đô.
Điểm ngắm Tử Cấm Thành lý tưởng (Ảnh: Sưu tầm)
Shichahai gồm ba hồ lớn thông nhau: Tiền Hải, Hậu Hải và Tây Hải. Đây là khu vực tập trung nhiều hutong cổ, nhà hàng, quán cà phê và quán bar ven hồ. Ban ngày, Shichahai mang vẻ bình yên với những chiếc thuyền nhỏ trôi lững lờ, còn về đêm, nơi đây trở thành một không gian sôi động với ánh đèn lung linh, tiếng nhạc và các hoạt động giải trí.
“Venice của Bắc Kinh” (Ảnh: Sưu tầm)
Prince Gong’s Mansion (Cung Vương Phủ) là một trong những biệt phủ hoàng gia còn nguyên vẹn và lớn nhất tại Bắc Kinh. Khu dinh thự rộng hơn 60.000 m², gồm nhiều dãy nhà, vườn hoa và hồ nước, được xây dựng từ thế kỷ 18. Đây là nơi lý tưởng để tìm hiểu về cuộc sống xa hoa của giới quý tộc Trung Hoa thời phong kiến.
Dinh thự hoàng tộc lớn nhất Bắc Kinh (Ảnh: Sưu tầm)
Hai công trình biểu tượng của Bắc Kinh nằm ngay trong Tây Thành, từng là trung tâm tính giờ của cả thành phố cổ. Với kiến trúc gỗ hoành tráng và hàng trăm bậc thang dẫn lên tháp, đây là điểm đến không chỉ giàu giá trị lịch sử mà còn là nơi check-in ấn tượng.
(Ảnh: Sưu tầm)
Nằm ở phía nam Tây Thành, Niujie Mosque được xây dựng từ năm 996, là nhà thờ Hồi giáo lớn và cổ nhất thủ đô. Kiến trúc nơi đây là sự hòa quyện giữa nghệ thuật Hồi giáo và phong cách truyền thống Trung Hoa, tạo nên một công trình độc đáo hiếm có.
Nhà thờ Hồi giáo lâu đời nhất Bắc Kinh (Ảnh: Sưu tầm)
Đến Tây Thành, du khách sẽ tìm thấy không chỉ những dấu ấn lịch sử mà còn cả thế giới của tri thức và khám phá. Một trong những điểm dừng chân nổi bật chính là Vườn thú Bắc Kinh (Beijing Zoo), nơi sinh sống của hàng trăm loài động vật quý hiếm, trong đó “ngôi sao” thu hút nhất chính là gấu trúc khổng lồ – biểu tượng dễ thương và hiếm có của Trung Quốc. Đây là nơi lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ hoặc những ai yêu thích thiên nhiên, muốn tận mắt chiêm ngưỡng các loài vật hoang dã.
(Ảnh: Sưu tầm)
Không xa đó, Nhà thiên văn Bắc Kinh (Beijing Planetarium) mở ra cánh cửa đến thế giới vũ trụ bao la. Với hệ thống trình chiếu hiện đại, nơi đây đưa du khách “du hành” qua những vì sao, hành tinh và thiên hà, mang lại trải nghiệm vừa giải trí vừa bổ ích cho những ai yêu khoa học.
(Ảnh: Sưu tầm)
Nếu muốn tìm hiểu sâu hơn về lịch sử và văn hóa, Bảo tàng Thủ đô (Capital Museum) sẽ là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, hàng nghìn hiện vật quý giá được trưng bày, từ cổ vật qua các triều đại đến những triển lãm chuyên đề đặc sắc, giúp du khách hình dung rõ nét hành trình phát triển lâu đời của Bắc Kinh. Nhờ sự kết hợp giữa thiên nhiên, khoa học và lịch sử, Tây Thành thực sự là nơi đem đến cho bạn một hành trình khám phá đa chiều và trọn vẹn.
(Ảnh: Sưu tầm)
Tây Thành không chỉ được biết đến với những di tích lịch sử lừng danh, mà còn là “trái tim văn hóa” của thủ đô Bắc Kinh. Du khách đến đây có cơ hội thưởng thức Kinh kịch (Peking Opera) – loại hình nghệ thuật truyền thống bậc nhất của Trung Hoa, nổi bật với phục trang sặc sỡ, lối hóa trang tinh xảo và những giai điệu ngân nga đặc trưng. Bên cạnh đó, nhà hát Nhân dân và Nhạc viện Trung Quốc cũng thường xuyên tổ chức những buổi biểu diễn ballet, nhạc giao hưởng, mang lại trải nghiệm nghệ thuật đỉnh cao cho khán giả yêu thích âm nhạc hàn lâm.
Nét văn hóa ngàn đời của Bắc Kinh (Ảnh: Sưu tầm)
Không chỉ có sân khấu nghệ thuật, Tây Thành còn níu chân du khách bằng những con phố mang đậm dấu ấn văn hóa. Phố sách Liulichang là thiên đường của giới trí thức và những ai yêu nghệ thuật, nơi bày bán thư pháp, tranh vẽ, sách cổ quý hiếm. Cách đó không xa, Dashilan – con phố thương mại lâu đời – lại đưa bạn ngược dòng thời gian để cảm nhận hồn cốt Bắc Kinh qua những ngôi nhà cổ, cửa tiệm truyền thống và không khí nhộn nhịp vốn có từ hàng trăm năm trước.
(Ảnh: Sưu tầm)
Đặc biệt, một phần không thể thiếu khi nhắc đến văn hóa Tây Thành chính là hutong – những con hẻm nhỏ quanh co, nơi cư dân vẫn gìn giữ nếp sống truyền thống từ bao đời. Dạo bước trong các hutong, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những sân nhà cổ, tiếng cười nói thân thuộc và cảm nhận rõ nét tinh thần cộng đồng đặc trưng của người Bắc Kinh. Chính sự giao thoa giữa nghệ thuật bác học và văn hóa dân gian đã làm nên diện mạo độc đáo của Tây Thành – một không gian vừa tinh tế, vừa gần gũi, khó nơi nào sánh được.
Một nơi vẫn còn giữ nét xưa của Tây Thành (Ảnh: Sưu tầm)
>>Tham khảo ngay: Tour Thượng Hải Bắc Kinh
Nếu có dịp du lịch Trung Quốc và ghé thăm thủ đô Bắc Kinh, bạn không thể bỏ qua món vịt quay huyền thoại này. Món ăn từ lâu đã nổi tiếng trên khắp thế giới. Vịt quay Bắc Kinh chính là đại diện cho ẩm thực Bắc Kinh, mang đến hương vị ấn tượng.
Không thể bỏ lỡ món vịt quay khi đến Bắc Kinh (Ảnh: Sưu tầm)
Vịt quay hiện nay được lựa chọn là loại thịt chất lượng cao, được nướng hoàn toàn bằng than hoa. Khi ăn sẽ cảm nhận vị giòn trên da và phần thịt mềm. Ăn kèm vịt quay là bánh rán mỏng hoặc xà lách và mù tạt.
Bên cạnh vịt quay, sủi cảo cũng là một món đặc sản Bắc Kinh được yêu thích. Đây là một món ăn mà bạn có thể tìm thấy tại bất cứ nơi đâu tại Bắc Kinh. Viên há cảo đầy đủ màu sắc với những loại nhân đặc biệt bên trong hứa hẹn sẽ mang đến bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị và hấp dẫn nhất.
Không khó để bắt gặp sủi cảo trên các con phố Tây Thành (Ảnh: Sưu tầm)
Món sủi cảo Bắc Kinh sẽ trở nên ngon hơn khi dùng kèm với nước tương, giấm và ớt. Món ăn này chính là biểu tượng độc đáo của ẩm thực miền Bắc Trung Quốc. Thông thường, khi đến thưởng thức sủi cảo tại các nhà hàng lớn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những mẻ há cảo tiếp theo đang được cán và nhồi bởi những người đầu bếp công phu.
Đây là món ăn sáng truyền thống của người Bắc Kinh. Được làm từ sữa đậu nành, thạch cao và các nguyên liệu khác. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm, phần đậu mềm, giàu dinh dưỡng. Món ăn thường được ăn kèm với tương ớt, rau mùi,…
(Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì kẹp thịt lừa vốn xuất phát từ thành phố Bảo Định, tỉnh Hà Bắc, sau đó được du nhập và trở thành đặc sản Bắc Kinh. Bánh mì kẹp thịt lừa là một món ăn đáng thử với phần thịt lừa được xé nhỏ, bánh mì giòn tan và được chan thêm nước sốt tương ớt xanh.
(Ảnh: Sưu tầm)
Sự hấp dẫn của món bánh mì kẹp thịt lừa đến từ sự tương phản của vị thịt ngọt mềm được bọc bởi vỏ bánh mì giòn cũng nước sốt cay ngọt hấp dẫn. Bạn có thể tìm thấy món ngon này trong bất cứ quán ăn chuyên bán thịt lừa tại Bắc Kinh.
Trái cây kẹo que Tanghulu hay kẹo hồ lô là một đặc sản Bắc Kinh thường xuyên xuất hiện trong các bộ phim cổ trang của Trung Quốc. Món tráng miệng cổ xưa này vốn là một món trái cây xiên que được nhúng trong đường lỏng rồi sấy khô.
Kẹo Tanghulu là món ăn hấp dẫn của Trung Quốc (Ảnh: Sưu tầm)
Một xiên Tanghulu thường dài khoảng 20 cm và chứa nhiều loại trái cây phủ đường như táo gai, kiwi, cà chua, dứa, nho, anh đào, dâu tây.
Từ lâu, màn thầu đã là món ăn truyền thống của người Trung Quốc vào dịp năm mới, nhất là tại các tỉnh phía Bắc như tại Bắc Kinh. Màn thầu với 2 phần chính gồm nhân và vỏ. Vỏ màn thầu được làm bằng bột mì. Sau đó được cán mỏng và dùng để bọc nhân. Nhân bánh màn thầu gồm thịt lợn muối, dầu mè, hạt tiêu trắng. Khi ăn sẽ chấm với nước tương. Món bánh này có 2 cách chế biến là hấp hoặc chiên.
(Ảnh: Sưu tầm)
Bánh trôi nếp Aiwowo là một món tráng miệng có truyền thống lịch sử lâu đời tại Bắc Kinh. Trước đây, món ngon này cũng có nguồn gốc từ hoàng gia. Phần vỏ bánh của Aiwowo được làm từ bột nếp với nhân bánh có thể làm từ óc chó, hạt vừng, hạt dưa hoặc bột khoai mỡ. Ngày nay, món ăn này đã trở thành một món ăn vặt ưa thích tại đường phố Bắc Kinh.
(Ảnh: Sưu tầm)
Đến Bắc Kinh mà không thử bánh đậu vàng (豌豆黄 wān dòu huáng) thì quả là một thiếu sót! Món tráng miệng đặc biệt này được chế biến từ đậu Hà Lan xay nhuyễn, hấp chín rồi xào cùng siro trước khi để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ. Bánh có màu vàng nhẹ, vừa mịn màng lại tan ngay khi cho vào miệng, mang đến hương vị ngọt thanh, tươi mát, phù hợp cho một bữa trà chiều vào mùa xuân.
(Ảnh: Sưu tầm)
Theo truyền thuyết, món bánh này từng được Từ Hy Thái Hậu yêu thích đến mức bà đã cho phép người làm bánh vào cung để phục vụ riêng. Khi ăn bánh đậu vàng, thực khách có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, từ việc chọn lọc đậu Hà Lan đến khâu chế biến. Gợi ý cho bạn vài nơi có bán bánh đậu vàng ngon nhất như phố đi bộ Qianmen hoặc Ya Er Li Ji, với giá khoảng 15-20 CNY/phần.
Đây là món ăn khai vị thường thấy trong các bữa ăn ở miền Bắc Trung Quốc. Để làm ra món ăn này, người đầu bếp sẽ đem tráng bột bánh với hành lá và dầu mè. Sau đó, lớp bánh tráng sẽ được cuộn tròn, tạo thành hình thù như những bông hoa. Bên trong lớp bánh cuộn là phần nhân đã được xào chín gồm rau củ, thịt, tôm,…
(Ảnh: Sưu tầm)
Một món ăn độc đáo góp phần làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Bắc Kinh chính là trứng chưng trà. Thay vì luộc như thông thường, người dân nơi đây sử dụng nước trà nấu cùng quế, đường phèn và các loại thảo mộc để chưng trứng. Cách chế biến này giúp trứng có mùi thơm nhẹ, vị thanh ngọt và đậm đà hơn. Đây không chỉ là món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thường được dùng vào bữa sáng hoặc như một món ăn nhẹ giữa ngày.
(Ảnh: Sưu tầm)
Một chuyến đi đến Tây Thành Bắc Kinh sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm đa dạng: từ hành trình ngược dòng lịch sử, thưởng thức nghệ thuật đặc sắc cho đến hòa mình vào đời sống thường nhật nơi phố cổ, hutong. Nếu Bắc Kinh là bức tranh toàn cảnh của Trung Hoa, thì Tây Thành chính là gam màu đậm chất văn hóa, làm nên sức hút không thể chối từ của thủ đô này.
Cùng PYS Travel khám phá Bắc Kinh qua tour:
Tour Trung Quốc: Bắc Kinh - Tô Châu - Hàng Châu - Thượng Hải 7 ngày 6 đêm từ Hà Nội
Tour du lịch Bắc Kinh 4 ngày 3 đêm
Tham khảo ngay chùm tour du lịch Trung Quốc đang HOT của PYS Travel:
Bản Quyền Hình Ảnh:
PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh
Mỗi ngày chúng tôi đều gửi đến khách hàng của mình những tin tức thú vị, những ưu đãi hấp dẫn