Du lịch Yamanashi Nhật Bản - Lạc lối giữa “thiên đường rượu vang và trái cây”

00:59 20/10/2023


Du lịch Yamanashi Nhật Bản - Lạc lối giữa “thiên đường rượu vang và trái cây”

Nằm ở khu vực Chubu của Đảo Honshu, Yamanashi là một địa điểm du lịch nổi tiếng. Được bao bọc bởi những rặng núi cao nhất Nhật Bản. Từ những hồ nước đẹp nao lòng đến những đền thờ cổ hay những trò chơi xoay lượn nghẹt thở cho đến những món ăn ngon hớp hồn khách du lịch. Hãy cùng PYS Travel điểm qua những điều thú vị không thể bỏ qua, các hoạt động cực kỳ đáng trải nghiệm tại Yamanashi nhé!

Yamanashi Nhật Bản là thiên đường của rượu vang và trái cây. Đến với vùng đất Yamanashi các bạn sẽ được ghé thăm núi Phú Sĩ, ăn trái cây thỏa thích cùng với những suối nước nóng nổi tiếng Nhật Bản. Bên cạnh đó còn có những xưởng làm rượu vang hàng đầu Nhật Bản cùng những khu vui chơi giải trí khổng lồ thỏa sức cho mọi người vui chơi. Hãy đến Yamanashi và tận hưởng nhé!

1. Đôi nét về vùng đất Yamanashi xinh đẹp

Yamanashi nằm hoàn toàn bên trong nội địa Nhật Bản, không có mặt nào giáp biển. Xét về địa lý Yamanashi giáp với tỉnh Shizuoka, Saitama, Gunma, Kanagawa, Nagano và thủ đô Tokyo. Với vị trí trung tâm nên giao thông từ Yamanashi đi đến các tỉnh lân cận cũng rất tiện lợi. Khí hậu ở Yamanashi khá ấm áp, thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp. Nhiệt độ cao nhất trong năm đạt 32 độ C, thấp nhất chỉ – 2 độ C. Lượng mưa vừa phải nên không chỉ phát triển thuận lợi cho nông nghiệp mà còn phù hợp cho các chuyến du lịch bốn mùa.

đôi nét về yamanashi

Yamanashi được biết đến là thiên đường của rượu vang và các loại trái cây (Ảnh: sưu tầm)

Yamanashi nổi tiếng với các sản phẩm nông nghiệp cùng với các ngành công nghiệp trong vùng cũng liên quan lớn đến nông sản. Các cơ sở công nghiệp thường sẽ tập trung chủ yếu tại thành phố Kofu, ngành sản xuất rượu vang rất nổi tiếng. Bên cạnh đó, nông sản nổi tiếng của Yamanashi phải kể đến hồng, nho.

2. Nên đi du lịch Yamanashi vào thời điểm nào trong năm?

Yamanashi là tỉnh có thời tiết, khí hậu khá ấm áp thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp. Chính vì vậy mà người ta còn ví Yamanashi giống như là thiên đường trái cây nổi tiếng của du lịch Nhật Bản vậy. Nhiệt độ cao nhất trong năm khoảng 32 độ C và thấp nhất khoảng -2 độ C. 

thời điểm đẹp ghé thăm yamanashi

Yamanashi đẹp nhất có lẽ vào mùa xuân và mùa thu (Ảnh: sưu tầm)

Mùa cao điểm du lịch của Yamanashi là vào khoảng tháng 3, tháng 4 hàng năm. Tuy nhiên giá cả dịch vụ tại Yamanashi vào thời điểm này cũng tăng cao theo. Theo kinh nghiệm du lịch Yamanashi, để tiết kiệm chi phí bạn nên đi vào khoảng tháng 12 hàng năm.

3. Cách di chuyển thuận tiện nhất để đến Yamanashi

Muốn đi đến Yamanashi thì trước hết chúng ta vẫn phải đáp chuyến bay đến Thủ đô Tokyo sầm uất của Nhật Bản. Sau đó, từ Tokyo bạn sẽ có các lựa chọn để di chuyển đến Yamanashi như:

- Đi bằng máy bay: Hiện tại tỉnh Yamanashi vẫn chưa có sân bay. Nếu bạn muốn đi bằng máy bay thì có thể bay đến sân bay Narita hoặc Heneda tại thủ đô Tokyo nằm cách đó không xa. Từ sân bay tại Tokyo bạn có thể đi bằng xe bus đến Yamanashi.

di chuyển đến yamanashi

Có nhiều phương tiện để di chuyển đến Yamanashi (Ảnh: sưu tầm)

- Đi bằng tàu: Tại Yamanashi có 3 tuyến tàu. Bạn có thể lựa chọn 1 trong 3 tuyến sau: Tuyến Chuo từ Matsumoto, tuyến Minobu từ Shizuaka và tuyến Koumi từ Ueda. Giá vé tàu sẽ nằm trong khoảng từ 3000 đến 3500 Yên.
- Đi bằng xe bus: Còn một sự lựa chọn khác cũng rất tiết kiệm đó chính là đi bằng xe bus. Giá vé xe bus sẽ rẻ hơn vé tàu rất nhiều tuy nhiên sẽ mất rất nhiều thời gian di chuyển.

4. Những địa điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu tại Yamanashi Nhật Bản

Yamanashi thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước ghé thăm để tham gia các tour du lịch thưởng thức trái cây chất lượng của địa phương mà còn để thưởng ngoạn cảnh đẹp độc đáo, nổi tiếng nơi đây.

4.1. Núi Phú Sĩ

Biểu tượng núi Phú Sĩ là ngọn núi cao nhất Nhật Bản, không chỉ tại Nhật Bản mà núi Phú sĩ còn nổi tiếng trên Thế Giới. Đối với những người nước ngoài, núi Phú Sĩ được coi như một biểu tượng của Nhật Bản. Ngoài hoa anh đào ra, núi Phú Sĩ cũng là một trong những hình ảnh mà bất cứ khi nào nhắc đến Nhật là người ta nghĩ ngay đến nó. Núi Phú Sĩ có chiều cao 3776,24 m, là ngọn núi lửa vẫn đang hoạt động nằm trên hai tỉnh Yamanashi và Shizuoka của vùng Chubu. 

núi phú sĩ

Núi Phú Sĩ là biểu tượng nổi tiếng nhất Nhật Bản (Ảnh: sưu tầm)

Đây cũng là ngọn núi cao nhất và đẹp nhất Nhật Bản và đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa Thế Giới vào năm 2013. Phong cảnh núi Phú sĩ nhìn từ xa không những đẹp mà còn rất hung vĩ và tráng lệ. Cũng có rất nhiều Tour leo núi thường xuyên ghé thăm đây. Bạn có thể đi bằng bus hoặc ô tô tới lưng chừng núi rồi đi bộ lên đỉnh núi ngắm cảnh và hít thở không khí trong lành và cùng thưởng thức ngắm nhìn cảnh đẹp từ trên cao.

Địa chỉ: Shizuoka-Ken, Yamanashi-Ken

4.2. Hồ Kawaguchiko

Hồ Kawaguchiko được biết đến là hồ sâu nhất và lớn thứ 2 của Ngũ Hồ Phú Sĩ, Hồ Kawaguchiko nằm giữa Fujikawaguchiko và Minobu, trong biên giới của Công viên Tự nhiên Fuji-Hakone-Izu. Hồ Kawaguchiko cũng có những đoạn đường dọc bờ hồ rất dài có cảnh sắc thiên nhiên đẹp đến nao lòng, đặc biệt là ở phía Bắc. Trước năm 1914, khu vực xung quanh của hồ hay bị ngập lụt, và không có đường thoát nước từ hồ. Tuy nhiên, một kênh đào được xây để nối hồ với sông Sagami.

hồ kawaguchiko

Hồ Kawaguchiko nằm ngay dưới chân núi Phú Sĩ (Ảnh: sưu tầm)

Hồ là một resort được du khách yêu mến với nhiều hoạt động liên quan đến nước như lướt sóng, du thuyền, câu cá. Hồ cũng là một trong những điểm xuất phát cho những người muốn leo núi Phú Sĩ. Hồ Kawaguchi là Di sản Thế giới UNESCO, là một phần của Di sản Văn hóa Núi Phú Sĩ. Bạn có thể đi đến hồ bằng nhiều cách từ Tokyo như tàu hoặc bus.

Địa chỉ: Hồ Kawaguchi, Fujikawaguchiko, Minamitsuru, Yamanashi

4.3. Công viên Fuji-Q Highland

Đây là một trong những công viên chủ đề được yêu thích nhất Nhật Bản, nằm gần Phú Sĩ Ngũ hồ. Nơi đây nổi tiếng với các đường tàu tốc độ, có những trò chơi kinh dị bao gồm cả roller coasters và nhà ma. Fuji-Q Highland cũng là nơi trẻ em rất thích với nhiều trò chơi khác nữa. 

công viên fuji-q highland

Công viên Fuji-Q Highland là công viên chủ đề nổi tiếng tại Yamanashi (Ảnh: sưu tầm)

Một nơi các bạn nên ghé nằm trong khuôn viên này là Bảo tàng Fujiyama trưng bày các tác phẩm nghệ thuật về Núi Phú Sĩ, suối nước nóng Fujiyama cũng nằm gần đấy với cá bồn tắm gỗ theo phong cách truyền thống và bồn tắm ngoài trời.

Địa chỉ: 5-chōme-6-1 Shinnishihara, Fujiyoshida, Yamanashi

4.4. Bảo tàng rừng âm nhạc Kawaguchiko

Bảo tàng Rừng Âm nhạc Kawaguchiko là một công viên chủ đề nhỏ và bảo tàng này hoàn toàn về chủ đề dụng cụ âm nhạc. Trong phòng trưng bày chính, bạn sẽ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập các hộp nhạc cổ, đàn organ và các dụng cụ âm nhạc tự động khác khắp nơi trên thế giới. 

bảo tàng âm nhạc kawaguchiko

Không gian tuyệt đẹp tại Bảo tàng Rừng Âm nhạc Kawaguchiko (Ảnh: sưu tầm)

Tòa nhà chính của bảo tàng được sử dụng như phòng hòa nhạc, nơi có nhiều nhạc sĩ nhạc cổ điển nổi tiếng đến biểu diễn. Bên ngoài bảo tàng và công viên là vườn kiểu Âu với phong cảnh phía sau của núi Phú Sĩ và hồ xung quanh. Bạn có thể tản bộ quanh vườn dọc những con đường mòn bao bọc bởi bãi cỏ và kênh đào. Vườn hồng bên ngoài cũng rất được du khách yêu thích, bạn có thể ngắm nhiều chủng loại hoa tại đây.

Địa chỉ: 3077-20 Kawaguchi, Fujikawaguchiko, Minamitsuru-gun, Yamanashi

4.5. Đền Arayayama

Ngôi đền Arayayama là một trong những biểu tượng của Nhật Bản nằm gần trạm thứ 2 của núi Phú Sĩ. Vào mùa đông con đường lên đến đền không được lưu thông. Ngôi đền này được xem là một trong những điểm đến linh thiêng nổi tiếng khắp cả nước trong việc cầu tiền tài. 

đền arayayama

Địa điểm linh thiêng Ngôi đền Arayayama (Ảnh: sưu tầm)

Ở địa phương người ta còn tôn sùng ngôi đền như vị thần của Núi. Vị thần của ngôi chùa đó chính là Thần Núi. Ngoài cầu tiền tài ở đây cũng khá thiêng trong việc cầu buôn may bán đắt, mùa màng bội thu. Tương truyền ở đây còn có đá thần, chỉ cần nâng lên 3 lần và cảm nhận được sự biến đổi về độ nặng của hòn đá thì có nghĩa là điều tốt lành sắp đến.

Địa chỉ: 1230 Araya, Fujiyoshida, Yamanashi

4.6. Chùa Kuonji

Được thành lập bởi Nichiren vào năm 1281, chùa Kuon-ji là một ngôi chùa nổi tiếng nằm ở Minobu. Ngày nay, đây là chùa đứng đầu của Nichuren-shu, đóng vai trò quan trọng trong việc đào tạo chú tiểu. Theo nguyện vọng của Nichiren, tro cốt của ông được được đến chùa. Để lên đến được chùa, du khách phải leo lên 287 bậc thang nổi tiếng được gọi là “Bậc thang đến Ánh sáng”. 

chùa kuonji

Hãy thử ghé thăm chùa Kuonji tại Yamanashi Nhật Bản (Ảnh: sưu tầm)

Trong chùa, trần được trang trí bởi một chú rồng vàng nổi tiếng với 5 ngón chân, bởi đây là rồng Nhật. Trong vườn, có hàng ngàn cây hoa anh đào với một cây đã hơn 100 tuổi. Bên cạnh chùa là một cáp treo đưa khách lên trên núi cao và các tòa nhà khác trong chùa. Chùa này là điểm đến nổi tiếng cho du khách, với hơn 1,5 triệu người thăm hàng năm.

Địa chỉ: 3567 Minobu, Minamikoma-gun, Yamanashi 

4.7. Bảo tàng nghệ thuật Itchiku Kubota

Bảo tàng Nghệ thuật Itchiku Kubota mở cửa năm 1994, đã từng là một kỹ thuật thông dụng để nhuộm kimono suốt thời Muromachi, nhưng phương pháp này đã thất truyền từ thế kỷ 17. Khi ông 20 tuổi, Itchiku Kubota đã tìm lại được kỹ thuật này, và sau Chiến tranh Thế giới thứ 2, ông đã dành cả cuộc đời cống hiến cho việc nghiên cứu tsujigahana. 

bảo tàng nghệ thuật itchiku kubota

Kiến trúc độc lạ của Bảo tàng Nghệ thuật Itchiku Kubota (Ảnh: sưu tầm)

Sự thành công của triển lãm này đã đưa tác phẩm của ông du ngoạn khắp thế giới, trước khi một bảo tàng dành riêng cho tác phẩm của ông được mở cửa. Từ bảo tàng, bạn có thể ngắm núi Phú Sĩ cũng như hồ xung quanh. Tòa nhà chính của bảo tàng dành cho triển lãm và có cấu trúc bằng gỗ khá phức tạp với cây lên đến 1000 tuổi. Bên cạnh còn có nhà trà Nhật và quán cà phê nơi bạn có thể ngắm cảnh thác nước chảy.

Địa chỉ: 2255 Kawaguchi, Fujikawaguchiko, Minamitsuru-gun, Yamanashi

4.8. Công viên lâu đài Maizuru

Khi có dịp đến thành phố Kofu - Yamanashi, hãy ghé qua Công viên Lâu đài Maizuru nhé. Nằm trong công viên là tàn tích của Lâu đài Kofu, còn được gọi là Lâu đài Maizuru. Được xem là một Di tích Lịch sử Yamanashi, lâu được được cho rằng đã khoảng 400 năm tuổi, với cấu trúc bắt đầu xây tòa nhà diễn ra từ năm 1583.

công viên lâu đài Maizuru

Công viên Lâu đài Maizuru đã có lịch sử hàng trăm năm (Ảnh: sưu tầm)

Lâu đài bị bỏ hoang và suốt thế kỷ 19, rất nhiều tòa nhà chính của lâu đài bị hủy hoại. Trong khi hai tòa tháp của lâu đài được tái xây dựng sử dụng kỹ thuật cổ, rất nhiều phần lâu đài bị hoang phế và vùi lấp. Trong khuôn viên có bảo tàng tái hiện lịch sử lâu đài.

Địa chỉ: 2611 Kofuchūmachi, Kofu, Yamanashi

4.9. Thung lũng Shosenkyo

Thung lũng Shosenkyo được xem là niềm tự hào của Yamanashi vì trên toàn Nhật Bản chỉ có một vài thắng cảnh đẹp đến như vậy. Đặc biệt chỗ được yêu thích nhất là thác nước Senga với dòng nước từ thượng nguồn sông Fuji chảy qua điểm sâu nhất của thung lũng Shosenkyo. 

thung lũng shosenkyo

Không gian thiên nhiên yên bình tại Thung lũng Shosenkyo (Ảnh: sưu tầm)

Thác nước chảy từ độ cao 30m xuống chân núi Kakuen qua bề mặt đá hoa cương. Đẹp nhất là mùa thu khi mà các cây xung quanh thung lũng được khoác lên mình màu áo đỏ ngay bên dòng thác trắng tinh trông rất đẹp mắt. Còn mùa hè ở đây không khí khá mát mẻ và sảng khoái.

Địa chỉ: Takanari Cho, Kofu, Yamanashi

4.10. Làng cổ Oshino Hakkai 

Làng cổ Oshino Hakkai tọa lạc tại tỉnh Kanagawa và nằm ngay dưới chân núi Phú Sĩ. Từ lâu thì làng cổ Oshino Hakkai đã nổi tiếng với cảnh quan yên ả, giản dị mang đến cảm giác rất thanh bình. Đến đây du khách sẽ thấy ngay nhiều ao hồ cùng các mảng xanh cực kỳ mát mẻ, xa xa là các ngôi nhà được lợp bằng các loại cỏ cực kỳ đặc biệt. Nếu đến đây vào mùa đông thì du khách sẽ còn chứng kiến khung cảnh đẹp như trong tranh với các mái nhà phủ tuyết trắng cực kỳ ấn tượng.

làng cổ oshino hakkai

Làng cổ Oshino Hakkai với vẻ đẹp yên bình, trong lành (Ảnh: sưu tầm)

Trên những hồ lớn tại làng cổ Oshino Hakkai còn được xây dựng những chiếc cầu tuyệt đẹp bắc ngang. Đây cũng chính là nơi rất lý tưởng để ngắm nhìn toàn cảnh làng Oshino Hakkai. Giữa hồ còn có thêm các guồng quay nước bằng gỗ tô điểm thêm cho không gian nơi đây. Đến đây, ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh quan cổ xưa thơ mộng, du khách còn được khám phá nhiều phong tục tập quán đặc sắc được lưu giữ từ ngàn xưa hay cả những mái nhà truyền thống xinh đẹp nữa.

Địa chỉ: Shibokusa, Oshino, Minamitsuru District, Yamanashi

5. Top 5 trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Yamanashi

Yamanashi có rất nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị đang chờ đón du khách, hứa hẹn đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

5.1. Ngắm cảnh trên cáp treo Kachi Kachi

Với dịch vụ cáp treo Kachi Kachi, bạn sẽ dễ dàng chinh phục đỉnh núi và có cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh núi Phú Sĩ và hồ Kawaguchi ở độ cao 1075m. Bên cạnh ngắm cảnh, du khách có thể tham gia nhiều hoạt động khác trên đỉnh núi Kachikachi như ghé thăm ngôi đền thỏ Usagi-jinja, thưởng thức món bánh gạo Mitarashi dango tại quán trà Tanuki Teahouse hay chụp ảnh check-in cùng những bức tượng dễ thương. 

cáp treo kachi kachi

Ngắm nhìn toàn cảnh núi Phú Sĩ và hồ Kawaguchi từ cáp treo Kachi Kachi (Ảnh: sưu tầm)

Các cặp đôi còn có thể đến chỗ chiếc chuông Tenjyo được treo trên một khung hình trái tim và cùng nhau rung chuông với hy vọng tình yêu sẽ mãi mãi bền chặt. Giá vé khứ hồi cho người lớn là 900 yên/người và với trẻ em là 450 yên/người. Để đến khu vực mua vé cáp treo Kachi Kachi, du khách có thể đi bộ từ ga Kawaguchi trong khoảng 15 phút.

5.2. Tắm onsen tại Hottarakashi Onsen

Nếu chưa từng nghe đến trải nghiệm này, du khách hãy đến Hottarakashi Onsen để tham gia hoạt động tắm onsen. Nơi này nằm trên sườn núi với độ cao 700m nên có tầm nhìn siêu đẹp ra núi Phú Sĩ và thung lũng Kofu. Sở hữu 2 khu suối nước nóng riêng biệt là Kocchi no Yu và Acchi no Yu, nơi đây cung cấp cho khách du lịch cả 2 trải nghiệm tắm trong nhà và ngoài trời. 

tắm onsen

Trải nghiệm tắm onsen không thể bỏ lỡ khi tới Yamanashi Nhật Bản (Ảnh: sưu tầm)

Ở vị trí thấp hơn, khu Kocchi-no-Yu vẫn có tầm nhìn ra thành phố Yamanashi và một phần của núi Phú Sĩ. Nếu muốn chiêm ngưỡng toàn cảnh núi và thung lũng Kofu, hãy đến khu Acchi-no-Yu để đắm mình trong làn nước nóng và giúp da trở nên mịn màng hơn. Sau khi thư giãn trong các bồn nước, du khách thường đến khu vực nhà hàng để thưởng thức ẩm thực địa phương, đặc biệt là món mì Udon và món Ontamaage.

5.3. Tản bộ ở trạm dừng chân số 5 của núi Phú Sĩ

Trạm dừng chân này có rất nhiều cửa hàng, quán ăn nhanh, nhà nghỉ phục vụ cho những người leo núi cũng như những người muốn dừng lại ngắm nhìn cảnh vật thiên nhiên như mình. Bạn có thể mua bánh kẹo, đồ lưu niệm hoặc thưởng thức đặc sản ở các cửa hàng quanh đây. 

trạm dừng số 5

Trạm dừng số 5 là một trong những trạm dừng lớn nhất tại Yamanashi (Ảnh: sưu tầm)

Đứng từ độ cao 2305m so với mặt nước biển thưởng ngoạn thiên nhiên hoang sơ và hít thở bầu không khí trong lành khiến mình cảm thấy như được thanh lọc cơ thể, một cảm giác an yên khác lạ. Bạn cũng có thể tham gia trải nghiệm cưỡi ngựa để tham quan những địa điểm tuyệt đẹp nơi đây.

5.4. Hái nho và ăn thỏa thích tại thị trấn Katsunuma

Trải nghiệm hái nho và ăn thỏa thích tại một vườn nho ở thị trấn Katsunuma thuộc thành phố Koshu, tỉnh Yamanashi sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Mỗi người sẽ được phát một chiếc giỏ để hái nho, sau đó sẽ được chủ vườn dẫn đến địa điểm hái nho. Tại đây có giống nho Delaware (hay còn gọi là nho Champagne) - đây là loại nho không hạt, có diện tích trồng phổ biến lớn thứ hai tại Nhật Bản. 

hái nho

Không thể bỏ lỡ trải nghiệm hái nho tại "thiên đường trái cây" Yamanashi (Ảnh: sưu tầm)

Vườn nho ở đây vô cùng rộng, có hơn 10 giống nho với những chùm nho căng mọng, sai trĩu quả như đang chờ người đến hái. Nho hái tại vườn rất ngọt, thơm và mọng nước, tuy nhiên thời gian hái và ăn thỏa thích chỉ khoảng 45 phút thôi nên mọi người chú ý nhé.

5.5. Tham quan hầm chứa rượu nho tại xưởng sản xuất rượu Sasaichi

Xưởng sản xuất rượu lâu đời Sasaichi có lịch sử nấu rượu hơn 100 năm. Tại đây có các loại rượu ở xưởng và còn được nếm thử rất nhiều loại rượu, từ các loại rượu hoa quả như nho, đào, mơ, táo cho đến cả rượu vang, rượu gạo,...

xưởng sản xuất rượu vang

Xưởng sản xuất rượu Sasaichi là xưởng sản xuất rượu lâu đời tại Yamanashi (Ảnh: sưu tầm)

Rời khỏi bầu không khí náo nhiệt, đông đúc ở thủ đô Tokyo, tỉnh Yamanashi đem đến cho mình những trải nghiệm đáng nhớ, vô cùng thú vị về một vùng đất trong lành, thiên nhiên xanh mát, cảnh quan núi đồi và những vườn trái cây sai trĩu quả.

6. Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi đi du lịch Yamanashi Nhật Bản

Yamanashi Nhật Bản được coi là vương quốc của trái cây với nhiều loại trái khác nhau như nho, đào cùng các loại rượu vang làm từ nho rất hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn có rất nhiều món ăn đặc trưng của từng địa phương. Vì thế, hãy dành ra chút thời gian để có thể khám phá trọn vẹn nền ẩm thực đặc trưng của Yamanashi.

6.1. Lẩu Hoto

Hoto là món lẩu được chế biến bằng cách thêm các nguyên liệu như bí đỏ, khoai tây, nấm, rau theo mùa và thịt vào cùng sợi mì dẹt làm từ bột mì và hầm với nước súp.

lẩu hoto

(Ảnh: sưu tầm)

Tại nhiều quán, Hoto được phục vụ cho từng thực khách trong một chiếc nồi sắt, nước lèo sền sệt giúp làm ấm cơ thể, tạo cảm giác dễ chịu. Dưới đây là hai nhà hàng gợi ý nơi bạn có thể thưởng thức Hoto.

6.2. Mì Yoshida Udon

Món mì Udon này có đặc điểm là sợi mì rất cứng, có thể thưởng thức tại khu vực lân cận thành phố Fujiyoshida.

mì yoshida udon

(Ảnh: sưu tầm)

Nó thường gồm topping thịt ngựa được nêm ngọt và cay, bắp cải luộc, đậu phụ rán, và được phục vụ với một loại gia vị gọi là Suridane.

6.3. Kofu Tori Motsuni

Món ăn này gồm gan, mề, tim và trứng non của gà được nấu với nước tương, đường cho đến khi cạn nước. Vị mặn ngọt và màu sắc óng ánh khiến nó trở thành một món ăn phổ biến để ăn cùng cơm hay nhắm rượu.

kofu tori motsuni

(Ảnh: sưu tầm)

Người dân thành phố Kofu yêu thích món ăn này đến mức nó đã trở thành một thực đơn chính của izakaya và các nhà hàng phục vụ suất ăn theo phần.

6.4. Sashimi thịt ngựa

sashimi thịt ngựa

(Ảnh: sưu tầm)

Đây là một món ăn Nhật Bản, người ta xắt thịt ngựa thành các lát mỏng và ăn sống. Thêm các gia vị yêu thích như gừng xay, tỏi xay, hành lá và nước tương để ăn kèm. Thịt không hề có mùi hôi, ít calo và giàu protein với hương vị nhẹ nhàng.

6.5. Bánh Shingen Mochi

Shingen Mochi là một loại bánh kẹo truyền thống nổi tiếng: “Nhắc đến đặc sản làm quà của Yamanashi, hẳn là nó!”.

shingen mochi

(Ảnh: sưu tầm)

Rắc bột đậu nành Kinako và rưới siro đường nâu (Kuromitsu) lên bánh gạo Mochi mềm và ngọt. Món ăn này luôn có sẵn tại các cửa hàng lưu niệm, chẳng hạn ở các điểm dừng chân trên đường cao tốc.

6.7. Rượu vang Yamanashi

rượu vang yamanashi

(Ảnh: sưu tầm)

Với lịch sử làm rượu 150 năm, rượu vang Yamanashi là thương hiệu hàng đầu của rượu vang ở Nhật Bản kể cả là hương vị và sản lượng sản xuất. Trong thành phố Kofu có bốn nhà máy rượu vang – ‘Sadoya’, ‘Chateau Sakaori’, ‘Shingen Wine’ và ‘Domaine Q “, mỗi nơi chuyên về các loại rượu vang đặc trưng riêng của nó – một số trong số đó đã chiến thắng tại các cuộc thi rượu vang quốc tế. 

Trên đây là những thông tin vô cùng tuyệt vời và Yamanashi Nhật Bản mà PYS Travel đã chia sẻ. Đây là vùng đất vô cùng tuyệt vời về con người, văn hóa, đời sống, còn ngần ngại gì mà không nhanh chân làm 1 chuyến du lịch đến nơi đây cùng PYS Travel đúng không nào. Nếu bạn có thắc mắc gì cứ liên hệ cho PYS Travel ngay để được giải đáp và lựa chọn cho mình một chuyến du lịch thật ý nghĩa nhé.

Hãy tham khảo một số tour du lịch Nhật Bản của PYS Travel ngay nhé:

Danh mục tour Nhật Bản

Tour Nhật Bản mùa lá đỏ: Osaka - Kyoto - Tokyo 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

Tour Nhật Bản mùa thu: Tokyo - Nagoya - Kyoto - Osaka 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

Tour Nhật Bản mùa lá vàng: Nagoya - Osaka - Kyoto - Tokyo 6 ngày 5 đêm từ Hà Nội

Tour Nhật Bản mùa thu: Osaka - Kobe - Kyoto - Nagoya - Tokyo 5 ngày 5 đêm từ TP.HCM

Điều khoản và phản hồi về việc sử dụng hình ảnh trên website này vui lòng xem tại đây

Đăng Ký Nhận Ưu Đãi

Mỗi ngày chúng tôi đều gửi đến khách hàng của mình những tin tức thú vị, những ưu đãi hấp dẫn