Cao nguyên đá Đồng Văn không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên hoang sơ mà còn là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số. Nằm ở phía Bắc của Việt Nam, vùng đất này sở hữu những cảnh quan hùng vĩ với những dãy núi đá vôi kỳ vĩ, thung lũng xanh mướt và những ruộng bậc thang trải dài. Trong bài viết này, PYS Travel sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang du lịch chi tiết nhất về cao nguyên đá Đồng Văn trong năm 2024, giúp bạn có hành trình trọn vẹn và đáng nhớ.

1. Giới thiệu về cao nguyên đá Đồng Văn

Cao nguyên đá Đồng Văn ở đâu? Cao nguyên đá Đồng Văn nằm ở vùng núi cực Bắc của Việt Nam, thuộc tỉnh Hà Giang và trải rộng trên địa bàn 4 huyện: Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn và Mèo Vạc. Nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ với những dãy núi đá tai mèo trải dài, cao nguyên đá Đồng Văn là một trong những công viên địa chất toàn cầu được UNESCO công nhận. Địa hình hiểm trở và độc đáo của cao nguyên này thu hút hàng ngàn du khách mỗi năm, đặc biệt là những ai đam mê khám phá thiên nhiên.

 

Khám phá vẻ đẹp cao nguyên đá Đồng Văn (Ảnh: Sưu tầm)

Ngoài cảnh sắc núi non, cao nguyên Đồng Văn còn là nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số như H'mông, Tày, Dao, Lô Lô với những phong tục, tập quán đa dạng và độc đáo. Du khách đến đây không chỉ được chiêm ngưỡng thiên nhiên hùng vĩ mà còn cơ hội trải nghiệm cuộc sống bản địa đầy thú vị.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của công viên địa chất toàn cầu tại Hà Giang (Ảnh: Sưu tầm)

2. Du lịch Cao nguyên đá Đồng Văn nên đi vào thời điểm nào?

Đồng Văn đẹp quanh năm nhưng mỗi mùa lại mang đến một vẻ đẹp riêng biệt. Dưới đây là những thời điểm lý tưởng để bạn cân nhắc cho chuyến du lịch của mình:

Mùa xuân (tháng 1 - 3): Mùa xuân là thời điểm hoa đào, hoa mận nở rộ khắp cao nguyên. Bên cạnh đó, các phiên chợ xuân của người dân bản địa cũng là điểm đến thu hút, du khách có thể tìm hiểu thêm về văn hóa, phong tục của đồng bào các dân tộc.

Mùa hè (tháng 6 - 8): Thời tiết trong khoảng thời gian này khá mát mẻ và dễ chịu, là thời điểm lý tưởng cho các hoạt động trekking và khám phá các địa điểm du lịch tại cao nguyên đá Đồng Văn.

Mùa lúa chín (tháng 9): Bước sang tháng 9, các thửa ruộng bậc thang trên cao nguyên bắt đầu chín vàng, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp dưới ánh nắng. Đây là thời điểm du khách có thể tận hưởng không khí trong lành của vùng núi cao và ngắm nhìn cảnh đồng lúa chín vàng uốn lượn khắp sườn đồi.

Mùa hoa tam giác mạch (tháng 10 - 11): Đây là thời điểm mà Đồng Văn phủ một màu hồng tím rực rỡ của hoa tam giác mạch, một trong những biểu tượng du lịch Hà Giang. Tháng 10 đến tháng 11 là lúc loài hoa này nở rộ,  các thung lũng đá thành những cánh đồng thơ mộng, hấp dẫn du khách đến chụp ảnh và thưởng ngoạn. 

Thời điểm lý tưởng đi du lịch cao nguyên đá Đồng Văn (Ảnh: Sưu tầm) 

3. Di chuyển đến Cao nguyên đá Đồng Văn bằng phương tiện nào? 

Để đến được cao nguyên đá Đồng Văn, trước hết bạn phải di chuyển đến Hà Giang. Từ Hà Nội, có nhiều cách để đến Hà Giang như sau:

Xe khách: Các chuyến xe khách từ Hà Nội đi Hà Giang xuất phát từ bến xe Mỹ Đình hoặc Gia Lâm. Thời gian di chuyển mất khoảng 6-8 giờ.  Các hãng xe chất lượng cao như Quang Tuyến, Quang Nghị, Cầu Mè,... đều có tuyến đi Hà Giang với giá vé từ 250.000 - 350.000 VNĐ. Sau khi đến Hà Giang, bạn có thể thuê xe máy hoặc ô tô để di chuyển đến Đồng Văn.

Xe máy hoặc ô tô tự lái: Nếu bạn muốn tận hưởng cảnh đẹp trên đường đi, có thể lựa chọn phương tiện cá nhân. Tuy nhiên, hãy đảm bảo bạn có kỹ năng lái xe tốt vì địa hình Đồng Văn khá hiểm trở.

Tour du lịch: Nếu bạn không muốn tự lo về phương tiện di chuyển, có thể tham gia các tour du lịch Hà Giang - Đồng Văn, trong đó phương tiện và lịch trình đã được tổ chức sẵn, giúp bạn dễ dàng khám phá các điểm đến mà không phải lo lắng về việc di chuyển.

Lựa chọn phương tiện di chuyển phù hợp (Ảnh: sưu tầm) 

4. Những địa điểm du lịch nổi bật trên cao nguyên đá Đồng Văn

Trải rộng trên địa bàn bốn huyện: Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn và Mèo Vạc, cao nguyên đá Đồng Văn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm. Mỗi địa danh tại đây đều mang đến cho du khách cảm giác choáng ngợp trước thiên nhiên và sự gần gũi với cuộc sống của các dân tộc thiểu số. Dưới đây là những địa điểm du lịch nổi bật mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất này.

4.1. Đèo Mã Pí Lèng

Địa chỉ: Quốc lộ 4C, xã Pả Vi, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang

Đèo Mã Pí Lèng là một trong những đỉnh đèo nổi tiếng nhất Việt Nam, nằm trên con đường hạnh phúc nối liền Đồng Văn và Mèo Vạc. Được mệnh danh là “Vua của các con đèo”, Mã Pí Lèng sở hữu những khúc cua tay áo hiểm trở, và những vách đá dựng đứng cheo leo. Từ đỉnh đèo, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp với những dãy núi đá vôi hùng vĩ và dòng sông Nho Quế uốn lượn bên dưới. Đây cũng là một trong những địa điểm check-in được yêu thích nhất tại cao nguyên đá Đồng Văn. 

 

Đèo Mã Pí Lèng - Con đường hạnh phúc giữa lòng cao nguyên đá Đồng Văn (Ảnh: sưu tầm) 

4.2. Sông Nho Quế và hẻm Tu Sản 

Địa chỉ: Xã Sơn Vĩ, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang

Nằm ẩn mình giữa những ngọn núi đá vôi trùng điệp của cao nguyên đá Đồng Văn, sông Nho Quế được xem là một trong những điểm đến không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Hà Giang. Dòng sông này nổi bật với màu nước xanh ngọc bích, trong vắt, làm tăng thêm vẻ huyền ảo cho phong cảnh xung quanh. Du khách đến đây thường lựa chọn trải nghiệm du thuyền trên sông Nho Quế, ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của hẻm Tu Sản, được mệnh danh là "đệ nhất hùng quan" của Hà Giang. Nếu có dịp ghé thăm Hà Giang, đừng quên dành thời gian trải nghiệm tại dòng sông này nhé. 

 

Sông Nho Quế - Viên ngọc xanh giữa lòng cao nguyên đá Đồng Văn (Ảnh: Sưu tầm) 

4.3. Cột cờ Lũng Cú 

Địa chỉ: xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Cột cờ Lũng Cú là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng khi nhắc đến Cao nguyên đá Đồng Văn. Đây không chỉ là điểm đánh dấu cực Bắc thiêng liêng của Tổ quốc mà còn là biểu tượng thiêng liêng của chủ quyền quốc gia. Khi đến đây, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng lá cờ đỏ sao vàng tung bay trên đỉnh núi mà còn cảm nhận được niềm tự hào dân tộc sâu sắc. Hành trình chinh phục Cột cờ Lũng Cú chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ dành cho những ai yêu thích lịch sử và khung cảnh thiên nhiên hoang sơ.

 

Cột cờ Lũng Cú - biểu tượng của Tổ quốc trên cao nguyên đá Đồng Văn (Ảnh: sưu tầm) 

4.4. Phố cổ Đồng Văn và Chợ phiên Đồng Văn

Địa chỉ: Thị trấn Đồng Văn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Phố cổ Đồng Văn là điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá cao nguyên đá Đồng Văn. Phố cổ có lịch sử hơn 100 năm, với kiến trúc cổ kính hòa quyện giữa nét văn hóa của người Tày, Mông, Hoa. Các ngôi nhà trong khu phố được xây dựng theo lối kiến trúc nhà trình tường, mái ngói âm dương đặc trưng tạo nên không gian hoài cổ. Dạo bước trên những con phố lát đá, bạn sẽ cảm nhận được không khí bình yên và hòa mình vào cuộc sống thường nhật của người dân nơi đây. Và đừng quên ghé thăm chợ phiên Đồng Văn vào cuối tuần, nơi bạn có thể mua sắm đặc sản địa phương và thưởng thức các món ăn ngon.

Phố cổ Đồng Văn - vẻ đẹp cổ kính giữa lòng Hà Giang (Ảnh: sưu tầm) 

4.5. Dinh thự họ Vương (Vua Mèo) 

Địa chỉ: Xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Khi đến với cao nguyên đá Đồng Văn, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá Dinh thự họ Vương. Được xây dựng vào đầu thế kỷ 20, dinh thự này là nơi sinh sống của dòng họ Vương quyền lực, với kiến trúc cổ kính, kết hợp giữa phong cách Trung Hoa và người H'Mông. Du khách đến đây sẽ được khám phá không gian sống của gia tộc họ Vương với các phòng sinh hoạt, phòng ngủ và các khu vực chức năng khác được bảo tồn gần như nguyên vẹn. Đây là nơi không chỉ mang giá trị kiến trúc mà còn là minh chứng sống động cho sự thịnh vượng và quyền lực của người H'Mông trên cao nguyên đá Đồng Văn trong quá khứ.

 

Khám phá Dinh thự họ Vương - kiệt tác kiến trúc giữa lòng Hà Giang (Ảnh: sưu tầm) 

4.6. Dốc Thẩm Mã

Địa chỉ: Quốc lộ 4C, tỉnh Hà Giang

Nằm trên con đường từ Yên Minh đến Đồng Văn, Dốc Thẩm Mã là một trong những con dốc nổi tiếng và thách thức nhất của cao nguyên đá Đồng Văn. Với độ uốn lượn độc đáo, con dốc này như một dải ruy băng mềm mại uốn quanh những ngọn núi đá khổng lồ. Từ trên cao nhìn xuống, Dốc Thẩm Mã hiện lên như một kiệt tác nghệ thuật với những đường nét uốn lượn tinh tế giữa thiên nhiên hoang sơ. Đây không chỉ là một cung đường ấn tượng dành cho các phượt thủ mà còn là nơi dừng chân ngắm nhìn toàn cảnh cao nguyên đá Đồng Văn. 

Dốc Thẩm Mã - Cung đường ấn tượng nhất Hà Giang (Ảnh: sưu tầm) 

Tham khảo >> Tour Hà Giang - Sông Nho Quế hùng vĩ 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội

4.7. Núi Đôi Quản Bạ

Địa chỉ: Quốc lộ 4C, Thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang

Núi Đôi Quản Bạ hay còn gọi là "Cổng trời Quản Bạ", là một trong những biểu tượng thiên nhiên độc đáo nhất của cao nguyên đá Đồng Văn. Cách thị trấn Tam Sơn khoảng 3km, Núi Đôi nổi bật giữa không gian bao la của những thửa ruộng bậc thang và các dãy núi đá vôi. Từ đỉnh núi, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng Quản Bạ thơ mộng với những cánh đồng lúa bạt ngàn và những ngôi nhà truyền thống của người dân tộc. Núi Đôi không chỉ là một tuyệt tác của thiên nhiên, mà còn gắn liền với nhiều câu chuyện, truyền thuyết về sự hình thành của vùng đất này, mang đậm giá trị văn hóa và tâm linh.

Núi Đôi Quản Bạ - Chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên quyến rũ nơi địa đầu tổ quốc (Ảnh: sưu tầm) 

4.8. Làng văn hóa Lô Lô Chải

Địa chỉ: Xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Ẩn mình dưới chân cột cờ Lũng Cú, Làng văn hóa Lô Lô Chải là một điểm đến mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc Lô Lô. Khi đến thăm Lô Lô Chải, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống dân dã của người dân nơi đây, tham gia vào các hoạt động văn hóa truyền thống như dệt thổ cẩm, nấu ăn, và múa hát. Vào các dịp lễ hội, bạn còn có cơ hội tham gia vào các lễ hội truyền thống của dân tộc Lô Lô, trải nghiệm những nét văn hóa độc đáo và ấm áp. Đây là nơi lý tưởng để bạn tìm hiểu sâu hơn về cuộc sống của các dân tộc thiểu số trên cao nguyên đá Đồng Văn.

Làng văn hóa Lô Lô Chải - Ngôi làng cổ tích dưới chân cột cờ Lũng Cú  (Ảnh: sưu tầm) 

4.9. Nhà của Pao

Địa chỉ: Làng văn hoá Lũng Cẩm, xã Sủng Là, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Nhà của Pao là một địa điểm nổi tiếng tại cao nguyên đá Đồng Văn nhờ bộ phim "Chuyện của Pao" – một bộ phim kinh điển của điện ảnh Việt Nam. Nằm ở thôn Lũng Cẩm, xã Sủng Là, Nhà của Pao là điểm đến thu hút du khách nhờ kiến trúc truyền thống độc đáo, với tường đất, mái ngói âm dương và sân lát đá xanh. Khi bước chân vào ngôi nhà này, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa con người và thiên nhiên, giữa quá khứ và hiện tại. Bên cạnh giá trị văn hóa, Nhà của Pao còn là một trong những điểm check-in lý tưởng cho những ai yêu thích chụp ảnh

Nhà của Pao - Nét văn hóa độc đáo của dân tộc H'Mông  (Ảnh: sưu tầm)

Tham khảo >> Tour Hà Giang - Sông Nho Quế 4 ngày 4 đêm từ TP.HCM

5. Ẩm thực Cao nguyên đá Đồng Văn

Khi đến với cao nguyên đá Đồng Văn, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng. Dưới đây là những đặc sản nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến vùng đất cao nguyên này. 

Thắng cố: Món ăn truyền thống của người H'mông, được nấu từ thịt ngựa, nội tạng và xương cùng các loại gia vị đặc trưng. Thắng cố thường được ăn kèm với rượu ngô trong những dịp lễ hội hay chợ phiên.

 

Thắng cố – Món ăn đặc trưng của vùng cao (Ảnh: sưu tầm) 

Mèn mén: Đây là món ăn đặc trưng của người Mông, làm từ bột ngô xay nhỏ và hấp chín. Khi ăn, mèn mén có vị ngọt bùi, thơm mát, thường được ăn kèm với canh rau cải hoặc nước hầm xương.

 

Mèn mén – Tinh hoa từ hạt ngô vùng cao (Ảnh: sưu tầm) 

Phở chua Đồng Văn: Khác với phở truyền thống, món phở này không sử dụng nước dùng nóng mà thay vào đó là một loại nước sốt chua ngọt làm từ giấm, đường và tỏi. Phở chua Đồng Văn còn được kết hợp với thịt heo quay, lạc rang, dưa chuột và rau thơm, tạo nên một hương vị tươi mát, hấp dẫn.

 

Phở chua Đồng Văn – Sự kết hợp độc đáo của hương vị (Ảnh: sưu tầm) 

Thịt trâu gác bếp: Đây là món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn trong ẩm thực cao nguyên đá Hà Giang. Những miếng thịt trâu được tẩm ướp, treo lên gác bếp và hun khói, tạo nên hương vị đặc trưng. Thịt trâu gác bếp có vị dai ngọt, thơm nồng mùi khói, là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ tết hoặc dùng để tiếp đãi khách quý. 

 

Thịt trâu gác bếp – Hương vị đặc trưng của núi rừng (Ảnh: sưu tầm) 

Cháo ấu tẩu: Vào những ngày se lạnh tại Hà Giang, bạn nhất định phải thử món cháo ấu tẩu này nhé. Được nấu từ củ ấu tẩu - một loại củ có độc tố nhưng qua quá trình chế biến kỹ lưỡng đã trở thành một món cháo bổ dưỡng. Cháo có vị đắng nhẹ, khi ăn cùng thịt băm và hành ngò tạo nên hương vị đặc trưng, vừa lạ vừa ngon. 

 

Cháo ấu tẩu – Món cháo độc đáo (Ảnh: sưu tầm) 

Cơm lam Đồng Văn: Đây là món ăn không chỉ phổ biến ở cao nguyên Đồng Văn mà còn ở nhiều vùng núi cao khác. Được làm từ gạo nếp, cơm lam được nướng chín trong ống tre, giữ được vị ngọt tự nhiên và hương thơm của gạo và tre. Món cơm này thường được ăn kèm với muối vừng hoặc thịt nướng. 

Cơm lam Đồng Văn – Món ăn dân dã đầy tinh túy (Ảnh: sưu tầm) 

Xôi ngũ sắc: Ở cao nguyên đá Đồng Văn, xôi ngũ sắc không chỉ là món ăn trong các dịp lễ hội mà còn là biểu tượng cho sự may mắn và hạnh phúc. Món xôi này được làm từ gạo nếp dẻo, nhuộm màu tự nhiên từ lá cây rừng như lá cẩm, lá riềng... tạo nên năm màu sắc rực rỡ.

Xôi ngũ sắc – Món ăn của sắc màu văn hóa (Ảnh: sưu tầm) 

6. Lưu ý khi du lịch Cao nguyên đá Đồng Văn

Khi chuẩn bị cho chuyến du lịch đến cao nguyên đá Đồng Văn, có một số lưu ý quan trọng mà bạn cần ghi nhớ để có một trải nghiệm trọn vẹn và thú vị.

- Chuẩn bị trang phục: Khí hậu ở cao nguyên đá Đồng Văn khá lạnh, đặc biệt vào buổi sáng và đêm. Do đó, bạn cần chuẩn bị trang phục ấm áp, thoải mái để phù hợp với khí hậu cũng như dễ dàng di chuyển tại đây. 

- Mang theo tiền mặt: Các dịch vụ thanh toán bằng thẻ chưa phổ biến tại vùng cao. Vì vậy, bạn nên mang theo đủ tiền mặt để trang trải chi phí cho ăn uống, lưu trú và mua sắm.

- Địa điểm lưu trú: Có nhiều lựa chọn lưu trú tại đây, từ nhà nghỉ bình dân đến khách sạn cao cấp. Hãy đặt phòng trước để tránh tình trạng hết chỗ, đặc biệt trong mùa cao điểm.

- Phương tiện di chuyển: Để khám phá cao nguyên đá Đồng Văn, bạn có thể thuê xe máy hoặc ô tô. Tuy nhiên, đường đi ở đây có nhiều đoạn dốc và hiểm trở. Hãy chú ý lái xe cẩn thận và kiểm tra tình hình thời tiết trước khi xuất phát.

- Chuẩn bị thuốc men: Một số loại thuốc cơ bản như thuốc giảm đau, thuốc tiêu hóa, và thuốc cảm cúm sẽ hữu ích trong hành trình của bạn.

Trên đây là những thông tin hữu ích về kinh nghiệm du lịch cao nguyên đá Đồng Văn mà bạn không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá vẻ đẹp của vùng đất này. Với những điểm đến hấp dẫn, văn hóa độc đáo và ẩm thực phong phú, cao nguyên đá Đồng Văn hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Đừng quên chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi lên đường để có một chuyến du lịch đáng nhớ nhé. PYS Travel hy vọng rằng cẩm nang du lịch cao nguyên đá Đồng Văn này sẽ giúp bạn có một hành trình suôn sẻ và thú vị nhất.

Dưới đây là một số tour du lịch Hà Giang hiện có ở PYS Travel:

Danh mục tour Hà Giang

Tham khảo chùm tour Tết cùng PYS Travel:

Chùm tour Tết Dương Lịch từ Hà Nội

Chùm tour Tết Dương Lịch từ TP.HCM

Bản Quyền Hình Ảnh: 

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh